殺菌鍋又叫殺菌機或者殺菌釜采購食品殺菌鍋主要注意的問題

期盼著食品安全得到保障,是廣大消費者當前的心愿.食品進入超市前要進行高溫殺菌,高溫殺菌方式分為水浴式殺菌,、噴淋式殺菌,、蒸汽式殺菌.其中水浴式殺菌方式的優(yōu)勢是殺菌溫度均勻,、殺菌無死角、高溫滅菌時間短,殺菌溫度高節(jié)約能源.

采購殺菌鍋需要注意的問題
1,、看廠家對我們的產(chǎn)品是否了解,殺菌工藝是否懂--若生產(chǎn)廠家不懂您所帶的樣品如何殺菌,那廠家對設備的使用性能便不能更好的設計,往往做出來的產(chǎn)品不盡人意

2,、看資質(zhì)---殺菌鍋屬于特種設備,從設計、制造,、安裝各個環(huán)節(jié)都是需要國家把控的.廠家連基本的生產(chǎn)資質(zhì)都沒有,如何在國家的監(jiān)督下做好設備.

3、看廠家實例---廠家實例不僅僅體現(xiàn)在廠房面積,辦事區(qū)域裝修如何好.重要的是技術團隊,、生產(chǎn)能力以及售后團隊.技術團隊決定設備是否好用,售后團隊決定后期設備維修速度以及安裝速度.

4,、設備做工--設備的做工精益決定設備后期使用壽命以及人工操作方便.做工精細不僅僅是把設備打磨的如何精細、漂亮,而是把設備的各個細節(jié)以及人性化的設備考慮到.各個可能出現(xiàn)的漲袋,、破帶的細節(jié)有沒有考慮到,控制好.

5,、設備全自動程度--隨著科技的進步,大部分殺菌鍋都采用全自動控制,比較省人工也比較對整個殺菌過程,人為操作失誤率低.全自動的設備比較節(jié)省人工.當然也是根據(jù)咱們的預算決定全自動半自動
根據(jù)客戶產(chǎn)品包裝的不同,產(chǎn)量要求的大小可以選擇不同的設備型號,您可以把您的產(chǎn)品規(guī)格大小及產(chǎn)量要求提供給我們,這樣我們會一對一的為您設計適合您的產(chǎn)品的設備.正常小型設備產(chǎn)量為每次100公斤起,以此類推,200公斤、300公斤,、500公斤,、800-1000公斤等等均可制作,根據(jù)實際情況設計.

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