粵式點(diǎn)心專賣店可簡單上手,，易于操作,，對于希望小本經(jīng)營，本身?xiàng)l件不高的人來說，確實(shí)蠻有吸引力的,。粵式點(diǎn)心的無疑是個(gè)朝陽行業(yè)，前景巨大,！

為什么這么說呢？

根據(jù)統(tǒng)計(jì),，廣州地區(qū)現(xiàn)在的西式點(diǎn)心店（西餅,、烘焙類的包點(diǎn)、蛋糕店）大概3萬家,，而廣式點(diǎn)心店（粵式點(diǎn)心,、中式點(diǎn)心、港式包點(diǎn),、廣式早餐店）才1500個(gè)門店,。廣式點(diǎn)心店與西式點(diǎn)心店的比例是1比20，合理的比例,，我認(rèn)為起碼是5比5才對,，可見市場容量是巨大的。

為什么5比5的比例才是正確,？在中國的市場,，在廣東的市場，廣式的本地的味道,，有什么道理比外來的味道要差呢,？近幾年，永和豆?jié){,、真功夫,、大娘水餃這些中式的快餐的發(fā)展速度，其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比麥當(dāng)勞,、肯德基的發(fā)展速度要快,，就是這個(gè)道理。

西式點(diǎn)心店的發(fā)展,，已經(jīng)放緩了,，廣式點(diǎn)心正在像朝陽般崛起！

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