現在開早餐店賣哪些小吃比較火 |
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1,、包子饅頭
說到面食,,大家首先想到的就是包子,。包子作為面食的代表之一,,南北方都能夠接受,,所以要問能不能做包子生意的話,,好吃的包子生意自然好做,。
2、生煎包
生煎包底酥,、皮薄,、肉香,。一口咬上去,肉汁裹著肉香,、油香、蔥香,、芝麻香噴薄而出,味道一級,。生煎包,只要小小的咬一口,,湯汁立即四濺出來,,一定要小心。外面的皮子雖然有些厚,,但特別的松軟,,很有飽食感和富足感。
3,、醬香餅
醬香餅以香,、甜、辣,、脆為主要特點,,它香中有香,,甜中帶綿,辣而不燥,,外脆里軟,。吃著它,完全是一種美食享受
4,、煎餅果子
煎餅果子是天津市民小吃,,天津人常把其當作早點。它是由小麥面粉,,雞蛋,,還有油條或者土豆絲,豆芽組成,,配以面醬,、蔥末、辣椒醬作為佐料,,口感咸香,,如今的煎餅果子原料已經不僅限于綠豆面攤成的薄餅,還有黃豆面,、黑豆面等等多種選擇,。
5、南北面食
單單就面食而言,,南北方的面食品種可真多,,面食有著豐富的做法。現在南北方人對面食的要求高了,,從口感,、做法、賣相,,都有著不一樣的要求,。
6、小籠包
小籠包的精髓就在于湯與皮與餡的完滿結合,,三個要素缺少一個入口都不行,。吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,,切碎了拌在里面,,熱氣一蒸,就全化成了湯水,。
7,、腸粉
腸粉屬于廣東的傳統(tǒng)美食,多見于早餐或是下午茶,。它的原材料主要以米漿,、醬汁為主,,而且可根據顧客的需求加入“雞蛋、瘦肉,、空心菜,、生菜葉、豆芽”等配菜食用,,成品口味鮮美,、油而不膩、爽滑不黏牙,。因制作出來的形狀有點類似“腸”故習慣稱之為腸粉,。
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