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林添水在查看芽苗菜的生長情況.
東南網(wǎng)3月21日訊 ,東山縣樟塘鎮(zhèn)下湖村村前溪旁,一條經(jīng)舊村改造平整出來的道路通向林添水的蔬菜基地.
在一間90多平方米的自建廠房里,一塊塊方格盤內(nèi),芽苗們抽出綠油油、鮮嫩欲滴的莖葉.林添水介紹,在當(dāng)?shù)?a href="http://m.10dcg.com/issue/1151.html" data-type="mip" target="_blank">餐桌上,這樣的蔬菜并不多見.
一般每天凌晨3點(diǎn)半,林添水便起床,把采摘裝盒的芽苗菜拉到縣城的市場上,交給菜販?zhǔn)圪u."現(xiàn)在,一公斤可以賣到30元左右,價格不錯."令他沒想到的是,月初第一批經(jīng)過食品安全質(zhì)量檢測的芽苗菜剛剛上市,就吸引了不少"菜粉",顧客們都表示想要嘗嘗鮮.
"之前我還是村里掄‘錘頭’討生活的工人,收入不高."林添水感慨地說,捉襟見肘的生活讓他有了轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)的念頭.

2018年11月,一次偶然的機(jī)會,林添水了解到芽苗菜的種植技術(shù),通過廣泛查閱資料,并詢問專業(yè)人士后,他得知芽苗菜不僅口感佳,且富有營養(yǎng),在市場上頗受消費(fèi)者的青睞,便在當(dāng)?shù)匾N."我們從東北引進(jìn)花生和毛豌豆品種進(jìn)行培育."在室內(nèi)溫度27℃左右的基地里,林添水每天仔細(xì)觀察著芽苗菜的生長情況,并一一做記錄."花生芽苗在生長過程中怕光照,所以上盤后我們會將其放進(jìn)暗房內(nèi),并在方格盤上蓋上蓋子,讓它們處于完全封閉的狀態(tài),6天后就可以進(jìn)行收割."林添水說起種植管理技術(shù)頭頭是道,"每天都必須開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新.使用過的方格盤,都必須經(jīng)過消毒才可以二次利用.在培育芽苗菜期間不使用任何農(nóng)藥."
聽聞林添水的蔬菜基地里出了"稀罕物",村民們紛紛上門參觀,向他討教一二.得到了大家的認(rèn)可,林添水創(chuàng)業(yè)勁頭更足了,計劃著如果市場銷售額持續(xù)不錯,要擴(kuò)大種植規(guī)模.