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  益康園芽苗菜幾種常見芽苗菜種植方法介紹_種植芽苗菜的前景如何

芽苗類蔬菜是指利用植物的種子或其它營養(yǎng)貯存器官,在黑暗或光照條件下直接生長出來的可供食用的嫩芽、芽苗,、芽球、幼梢或幼莖,簡稱芽苗菜或芽菜.今天為大家講講幾種常見芽苗菜的種植方法,一起來看看吧.

松柳苗的無土栽培

松柳苗香味濃郁,含有三十多種維生素和大量的粗纖維,可以減/月巴降脂.其食用方法多樣,可炒、可涮,、可涼拌,、做湯做餡等.松柳苗的栽培技術(shù)同香椿苗栽培基本一致,但也有需要注意的不同點,主要是:

1.浸種時間,松柳的浸種時間為,冬春季浸種20~24小時,夏秋季浸種4~12小時.

2.播種時,每盤的用種量為250-300克.

3.光照 利用房舍生產(chǎn),光線較柔弱,散射光對松柳苗生長有利,如果用大棚生產(chǎn),中午光線強,尤其是夏季,日光強烈,應(yīng)該用遮陽網(wǎng)遮光.陰雨天揭去遮陽網(wǎng).晴天時,早,、晚不蓋遮陽網(wǎng).

6.水分管理 每天噴水2-3次,陰雨天少澆水,干燥天多澆水.苗高5厘米之前少澆水,長到5厘米之后多澆水,以盤內(nèi)不積水為宜.

7.采 收 當(dāng)苗長到10厘米左右,頂部真葉剛展開,即可采收.

油葵苗的無土栽培

油葵芽苗營養(yǎng)豐富、富含維生素及礦物質(zhì),、微量元素,口感脆嫩爽口,、風(fēng)味佳,是一種特色品種.同香椿苗栽培相比,油葵苗栽培需要注意的不同點有:

1、浸種時間 冬春季節(jié)浸泡15~24小時,夏秋季浸泡6~10小時.

2、播種,每盤用種量為100-150克左右.

3,、疊盤催芽時 保持室內(nèi)溫度22~26℃,催芽3天左右

4.溫度 油葵芽苗生產(chǎn)適宜的溫度范圍是15~35度

5.濕度 最di不能低于70%,最gao不能超過85%

6.光照 上架后首先放在弱光區(qū)呆一天適應(yīng)光照.5厘米高后要求較強的光照,在保證溫度的前提下,適當(dāng)多照射陽光.

7.采收 當(dāng)芽苗長至高12厘米左右

香椿,松柳,油葵和紫蘇四種芽苗菜生產(chǎn)技術(shù),作為目前具有代表性的主流芽苗菜生產(chǎn)品種,涵蓋了芽苗菜的一般生產(chǎn)規(guī)律.但是在芽苗菜產(chǎn)業(yè)中,新品種正被不斷的開發(fā)出來,不同的品種在生產(chǎn)過程中,還有一些不同的要求,因此,除了掌握一般生產(chǎn)規(guī)律外,還需要根據(jù)具體的栽培品種掌握更為符合本品種的生產(chǎn)技術(shù).

芽苗菜類蔬菜簡稱芽菜,我國是生產(chǎn),、食用芽菜最早的國家,其中豆芽、醬,、面筋,、豆腐并稱我國在食品上的"四大發(fā)明",在栽培上投/zi少,成本低,見效快,經(jīng)濟效益高,也同樣得到了廣大生產(chǎn)者的青睞. 最近市場上芽苗菜的銷售火爆,生產(chǎn)芽苗菜項目門檻低、投/zi少,、收益大,引起了很多小投/zi者的關(guān)注,

工廠化芽苗菜通用種植技術(shù)

一,、生產(chǎn)場地和生產(chǎn)設(shè)施:

1.生產(chǎn)場地

芽苗菜生產(chǎn)對場地的要求不是很高,只要具有一定的溫度調(diào)控能力、光照條件和通風(fēng)設(shè)施即可.一般氣候適宜的季節(jié)可進行露地生產(chǎn),但要避免陽光直射,可用遮陽網(wǎng)進行遮蔭栽培,在冬春季可利用日光溫室,、塑料大棚等保護地設(shè)施進行生產(chǎn),同樣要進行適當(dāng)遮蔭.小規(guī)模生產(chǎn)也可選用閑置的房舍進行或在家庭室內(nèi)少量生產(chǎn).

2.生產(chǎn)設(shè)施

栽培芽苗菜的設(shè)備可因地制宜地就地選擇,只要是便于操作即可.所需設(shè)備主要有以下幾部分:

(1) 栽培架

(2) 栽培容器

(3) 基質(zhì)

(4)澆水設(shè)備

(5) -設(shè)備

選種,、浸種、洗種用具,消毒洗刷池,溫度計,、濕度計,秤,增溫,、降溫設(shè)備、紫外線消毒燈等.

規(guī)?；a(chǎn)芽苗菜對場地和設(shè)備的要求高一些,小規(guī)模生產(chǎn)芽苗菜可依據(jù)現(xiàn)有的條件因地制宜,、就地取材.