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  益康園芽苗菜種植技術(shù)老師帶大家了解花椒生產(chǎn)流程

花椒我們都不陌生吧,炒菜燉肉都會放點兒用來提味兒,是廚房不可缺少的一部分調(diào)料.花椒中含有的營養(yǎng)價值很高,并且味道也很獨特,那您知道花椒芽苗菜是怎樣的生產(chǎn)流程嗎?山東益康園實業(yè)有限公司的技術(shù)老師今天就帶大家來簡單的了解一下,關(guān)于花椒生產(chǎn)流程是怎樣的吧.

芽苗菜花椒具有獨特的麻香味和豐富的營養(yǎng),富含多種維生素及纖維素,、胡蘿卜素、尼克酸等多種有益成分,而且具有獨特的麻香味,是芽苗菜中的珍品.

采用傳統(tǒng)方法栽培花椒,一年只能在春季采集芽菜,且產(chǎn)量低,難以形成大批量的商品芽苗供應(yīng)市場.利用花椒種子直接生產(chǎn)芽苗菜,不僅可變廢為寶,而且能解決花椒芽苗菜工廠化周年生產(chǎn)問題.

種子處理

花椒種子種皮堅硬,富含油質(zhì),透氣性差,難以發(fā)芽,常溫下貯藏壽命較短,在花椒產(chǎn)區(qū)常被作為廢物丟廢,因此生產(chǎn)前種子的處理直接影響到發(fā)芽率和產(chǎn)量.

先將種子篩選,去除灰塵,、雜物,再將種子放入0.3%的漂.白.粉水溶液中漂洗消毒,用溫水浸泡24小時,再用清水清洗干凈,完全除去種子表面的油質(zhì),提高種皮透氣性.在夏天經(jīng)過低溫處理48小時,如在冬季堆放一起在黑暗環(huán)境下進行催芽,再播種即可.

打破休眠

將經(jīng)過處理的芽苗菜種子倒入濃度400毫克/升赤霉素的水溶液中浸泡24小時,以此打破休眠.最后進行播種,在托盤底處墊入紗布即可.

芽苗菜種植技術(shù)老師說以上就是關(guān)于花椒的生產(chǎn)流程,您都了解了嗎?芽苗菜的種類現(xiàn)在多達八十種,我們常見的蔬菜種類都有芽苗菜,只要有種子就可以,如果您對芽苗菜種植有興趣,可以與我公司取得聯(lián)系,我們會為您爭取最..大的優(yōu)惠力度!