芽苗菜種植老師為大家講解什么樣的飲食養(yǎng)生方法能穩(wěn)過(guò)三伏天

小暑節(jié)氣剛剛過(guò),三伏天就馬上到!全國(guó)很多地方最近氣溫已經(jīng)上升到35攝氏度了,并且還顯示呈上升趨勢(shì),三伏天不僅熱,而且超級(jí)悶!更為可怕的是,今年的三伏天多達(dá)四十天!這么且悶的天氣我們一定要做好防暑避暑的措施,尤其是要注意飲食方面,吃多了或者吃錯(cuò)了都還造成身體的不適,芽苗菜種植老師說(shuō)今天主要就是為大家講解一下什么樣的飲食養(yǎng)生方法穩(wěn)過(guò)40天!

一杯豆蔻水:祛暑濕

三伏天溫度高,、濕氣重,解暑祛濕不可少.山東中醫(yī)yao大學(xué)鮑燕建議,買(mǎi)點(diǎn)豆蔻煮水喝,發(fā)散郁熱,、祛濕的作用不錯(cuò).將整粒豆蔻和冰糖一起熬汁,非常清香,口感甘甜,是一款清涼解暑,又不損傷脾胃的好飲品,三伏天里可以適當(dāng)喝一些(血糖高的少放糖哦~).

一碗三豆湯:補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

民間有說(shuō)法,"夏季吃豆勝過(guò)吃肉",有一定道理.夏天很多地方有暑濕,胃口不好,而大多數(shù)豆類(lèi)都具有健脾祛濕的作用.清華大學(xué)第.一.附屬醫(yī).院營(yíng)養(yǎng)科主.任王玉梅在2015年7月27日健康時(shí)報(bào)飲食版推薦了三豆湯(赤小豆、綠豆和黑豆).先將豆子泡幾個(gè)小時(shí),然后用小火慢熬至三種豆煮爛,就做好了.

一壺玉米須水:降三高

解放軍總醫(yī).院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師王晶介紹,玉米須水除了清熱解.毒,、利.尿祛濕之外,還有助降血壓,、血脂,、血糖等,尤其適合三高人群.煮玉米時(shí)連須洗凈一起煮,煮到玉米熟,剩下的水就可以喝了.

一杯茶:補(bǔ)點(diǎn)鉀

三伏天給身體補(bǔ)足水分還不夠,還得適當(dāng)補(bǔ)點(diǎn)鉀.華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系教授黃連珍表示,持續(xù)高溫時(shí),大量出汗,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)缺鉀,倦怠無(wú)力,精力和體力下降,耐熱能力降低,因此,膳食中適量補(bǔ)鉀很重要.茶葉中富含鉀,喝茶不僅能解渴,還能幫助消除疲勞.

一碗扁豆粥:健脾胃

天熱造成脾胃虛弱、食欲不振,用一點(diǎn)白扁豆煮粥吃,既豐富主食的內(nèi)容,又能消暑健脾胃.國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師時(shí)陽(yáng)介紹,白扁豆和薏米各50克,用水浸泡2~4小時(shí),然后和50克綠豆混合,放入砂鍋,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí),薏米和扁豆煮軟爛,可放點(diǎn)糖或蜂蜜.

一碗綠豆湯:消暑

要說(shuō)伏天解暑湯,當(dāng)然不能落下綠豆糖水了.綠色的皮能消暑,煮一鍋水,時(shí)間不要長(zhǎng),煮個(gè)八分鐘到十分鐘就關(guān)火,加點(diǎn)冰糖,喝那碧綠澄清的湯,消暑效果最.好了.

山東益康園實(shí)業(yè)有限公司的技術(shù)老師介紹說(shuō),天氣炎熱,食物也更容易滋生細(xì)菌,這也是腸道傳染bing的多發(fā)季節(jié),我們可以多吃些綠色健康的蔬菜,例如芽苗菜,不僅解渴避暑,并且營(yíng)養(yǎng)豐富,口感清新,是夏季避暑養(yǎng)生不可或缺的一部分,芽苗菜同時(shí)也成為了市場(chǎng)上銷(xiāo)售火爆的綠色蔬菜!