芽苗菜的技術(shù)老師告訴你高粱米怎么吃

高粱米又叫做蜀黍,是我們常吃的一種米,高粱米的品種有很多,有紅色,-還有黑色的,雖然高粱米的品種不同,但是里面所含有的營養(yǎng)成分是大致相同的.芽苗菜的技術(shù)老師說如果常吃高粱米的話可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),鈣,磷等營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素,對(duì)身體也是很有利的.但是芽苗菜的技術(shù)老師說很多人卻并不知道高粱米該怎么吃比較有營養(yǎng),一起來看一下具體介紹吧.

高粱米怎么吃

1,、鱈魚高粱飯

高粱米可以用來和鱈魚一起煮飯.先將高粱米淘洗干凈,放到清水里面浸泡一個(gè)小時(shí)候再拿出來.將泡好的高粱米放進(jìn)鍋?zhàn)永锩?加入大量的清水,蒸半個(gè)小時(shí).將鱈魚解凍后,切成小丁,用料酒,、食鹽等腌制十分鐘.將青紅椒切芽苗菜成丁狀,放到鍋?zhàn)永锩娉窜?

接下來,將淀粉散入到腌好的鱈魚里面,攪拌好,將鱈魚放到油鍋里面煎至金黃之后撈出.接著,將蒸好的高粱飯盛出來,里面加入少許的食鹽,加入香油和鱈魚塊,再將青紅椒芽苗菜也加入進(jìn)去,攪拌好之后,就可以吃了.

2、煮粥喝

將羊肉洗干凈后,放到沸水里面燙一燙,撈出來切成薄片.芽苗菜廠家介紹將羊肉片放到鍋?zhàn)永锩?加入羊肉湯,、料酒等調(diào)料一起熬煮.將高粱米淘洗好之后和切好的蘿卜丁一起放進(jìn)鍋中.待到高粱米熟的時(shí)候,將食鹽,、蔥姜末和麻油等調(diào)料加進(jìn)去,攪拌均勻就行.

高粱米怎么吃煮干飯

芽苗菜技術(shù)老師說先要將高粱米放到清水里面浸泡半個(gè)小時(shí),這樣更容易煮熟.接下來,將高粱米放到電飯鍋里面,加入三倍的水,開始煮.接著,準(zhǔn)備適量的大米,將大米淘洗干凈,放入到鍋?zhàn)永锩?再加入適量的水,煮二十分鐘左右就行.

芽苗菜技術(shù)老師說高粱米有很多種做法,熬粥或者是蒸成米飯都很香.可以根據(jù)個(gè)人口味的需求來做,同時(shí)再搭配著芽苗菜營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)更高了,芽苗菜作為一種純.天.然有機(jī)的健康食品,近幾年來不僅在國內(nèi)而且國外很多國家也是非常受歡迎,這同樣也是一個(gè)新的商機(jī),是一個(gè)不錯(cuò)的投.資項(xiàng)目.