芽苗菜種植老師教你如何去區(qū)分朝天椒和小米椒

辣椒是我們生活中最常見一種蔬菜了,主要就是可以調(diào)味兒,尤其是對于那些無辣不歡的人來說簡直就是佳品!辣椒具有一定的刺激性,可以增加食欲.辣椒也有很多個品種,其中朝天椒和小米辣就是最為出名的兩種了,芽苗菜種植老師說因為都是非常辣的辣椒,因此很多人都不知道該如何去區(qū)分這兩個品種,今天就來學(xué)xi一下吧.

朝天椒和小米椒區(qū)別

1,、味道的區(qū)別

朝天椒和小米椒看起來長得差不多,一般人很難區(qū)分開來.不過,我們前面就說過,朝天椒的味道比小米椒更辣,所以,從口味上我們就可以區(qū)別出朝天椒和小米椒.吃起來更辣的是朝天椒,沒有那么辣的就是小米椒.

2,、外形的區(qū)別

朝天椒和小米椒都是很辣的那種辣椒,且體積都比較小.不過,小米椒個頭更小,正是因為很小,才有小米椒之稱.所以,將兩種辣椒放到一起,我們會發(fā)現(xiàn),個頭更小的就是小米椒,而個頭更大的就是朝天椒.從外形大小方面,我們也是可以區(qū)分小米椒和朝天椒的.

3,、種類的區(qū)別

朝天椒其實是某些辣椒的統(tǒng)稱,其下面還有很多個品種的朝天椒.而小米椒就只有一種辣椒,指的就是那種很辣的,、個頭小小的辣椒.有時候,有的人也會將小米椒稱之為朝天椒.朝天椒一般都是對著天空生長的,這是它們和-辣椒最..大的區(qū)別.

朝天椒和小米椒哪個辣

朝天椒和小米椒都是味道較辣的辣椒,不愛吃辣的朋友可能不會喜歡這兩種辣椒,會拉得胃疼.從口味上來說,朝天椒要比小米椒更辣一些,所以,喜歡吃辣的朋友,可以選擇朝天椒.可以將朝天椒曬干保存,也可以腌制泡椒.

朝天椒和小米辣其實根據(jù)以上這些特點也很好區(qū)分,但是在炎炎夏季里,小編還是建議大家少吃辣為好,如果實在喜歡吃辣,可以多喝水緩沖一下,否則對腸胃也是很不好的.建議大家平時多吃芽苗菜,吃清淡的食物,對身體是有極大好處的.