我們都知道,芽苗菜已經成為一種新型的蔬菜品種,芽苗菜營養(yǎng)安全又健康,并且芽苗菜里面的營養(yǎng)成分比普通蔬菜里面的還要高,芽苗菜生長過程中是不需要添加營養(yǎng)液或者農藥化肥的,因此是純天然的有機健康食品,也是一種既營養(yǎng)又安全的蔬菜品種.

芽苗菜的營養(yǎng)成分多,當然了做法也是多種多樣的,今天為您簡單的介紹幾種我們常見的芽苗菜的做法:

利用芽苗菜做成的熱菜,例如茄汁蝦仁芽苗菜,葷炒芽苗菜等都是非常美味的,風格迥異,但是又各具特色.用蘿卜苗點綴一下的話,既美觀又有營養(yǎng),又爽口.

芽苗菜大部分是可以涼拌的,不需要用水焯,只要用鹽殺出水來就可以調成菜品了,例如我們家常菜蘿卜苗,香椿苗拌豆腐,青豆等都是比較美味并且常見的美味佳肴.

芽苗菜成了做成炸排,就是把香椿和面,雞面等炸成形狀,或者是春卷,煎餅等主食性的菜品之外,還可以做成配菜,湯料或者是涮鍋的時候也是少不了芽苗菜的.

山東益康園農業(yè)科技有限公司是一家集綠色,無公害芽苗菜種植,技術研發(fā),銷售,轉讓以及綜合性服務為一體的現(xiàn)代化綜合性企業(yè).公司借鑒國內外高端農業(yè)技術,以中國科學院為技術后盾,以濰坊壽光蔬菜基地為依托,以益康園有機芽苗菜為培訓基地和服務中心,輻射全國32個省市,5000多個省市區(qū).