芽菜有哪些,芽菜栽培技術(shù)-選擇黃金趨勢-益康園芽苗菜

 芽菜由于味道鮮美,所以是很多朋友都喜歡的蔬菜,今天就和大家分享一下芽菜有哪些,芽菜栽培技術(shù)?

 芽菜有哪些

 芽菜分為兩大類:種芽菜指由種子萌發(fā)形成的芽苗菜,如豆芽苗,、蘿卜芽苗、芥藍(lán)芽苗,、蕹菜芽苗,、向日葵芽苗等;體芽菜指直接在植株上(宿根,、肉質(zhì)根、根莖及枝條)長出的幼嫩的芽,、梢,、幼莖,如香椿芽、豌豆尖,、甘菊苗,、枸杞苗、花椒芽,、竹筍,、菊苣芽等.

 芽菜的共同特點(diǎn)是生長期短,一般一至兩周;不需施肥,只要澆適量水即可生長,營養(yǎng)靠種子和植株體供給;食用時(shí)口感好,所含的營養(yǎng)物質(zhì)易于吸收.不同芽菜有不同的保健功效,跟隨飯菜網(wǎng)小編一起去了解一下,芽菜的保健功能.

 芽菜栽培技術(shù)

 1. 精選種子:

 播種前必須精選種子,清除破、bing蟲,、秕粒和混雜品種,選留籽粒飽滿,、均勻的種粒,先用20℃～30℃潔凈溫水將種子淘洗2～3次,淘洗干凈后再浸泡種子,達(dá)到種子吸水量95%時(shí)結(jié)束浸種.

 2. 容器消毒:

 培育芽菜的器械要嚴(yán)格清洗,科學(xué)消毒,進(jìn)行滅///jun處理,不能沾上油污和細(xì)菌,造成芽菜生長不良.

 3. 播種:

 種子浸泡后即播種,播種前先在育苗器械上平鋪1～2層紙,然后將種子播在紙床上.所用紙吸水性要好、韌性強(qiáng),、潔凈.

 4. 催芽:

 ①種子類:將播完的育苗器械疊放在一起置于催芽室催芽,催芽室應(yīng)保持弱光或黑暗條件.

 ②塊莖枝條類:待幼芽露白后再進(jìn)行播種和催芽.

 5. 栽培管理:

 出芽后,苗高約1cm時(shí),將育苗器械放在立體栽培架上,栽培室溫度白天應(yīng)在20℃以上,晚上不低于16℃,相對濕度70%～80%,經(jīng)常保持催芽室和栽培室空氣清新,同時(shí)還應(yīng)給予一定的散射光照.生產(chǎn)期間要經(jīng)常用噴霧器噴淋,補(bǔ)足水分,保持芽苗濕潤,盤內(nèi)不能積水.

 6. 及時(shí)采收:芽菜要適時(shí)采收,過早則產(chǎn)量低,過遲則品質(zhì)下降,一般7～15天,當(dāng)芽苗長10cm～20cm,顏色青黛迷人時(shí)采收為最///佳.

 芽菜有哪些,芽菜栽培技術(shù)就和大家分享到這里了,希望這篇文章對大家有所幫助,祝大家好運(yùn).