芽苗菜種植方法你以前有沒有用對方法-益康園芽苗菜

選擇合適的芽苗菜種子,將種子進行清洗與浸種后再疊盤催芽,在此期間適當噴水,保持濕潤,出苗后控制好溫度,并保持一定濕度.

一、種子選擇.

適于綠化型芽苗菜生產(chǎn)的種子應選擇種子籽粒較大,芽苗生長速度快,下胚軸或莖稈較粗壯,抗bing,、適應性強,生物產(chǎn)量高,、產(chǎn)品可食部分比例大、纖維形成慢,、品質(zhì)柔嫩,、貨架期較長者.種子發(fā)芽率≥95%,純度≥95%,凈度≥97%,含水量≤8%.

二、種子清洗與浸種.

1.播種前對種子進行清選,剔去蟲蛀,、破殘,、畸形、腐霉,、已發(fā)過芽的以及特小?；虬T粒、未成熟種子.香椿種子應搓去種翅.一般豌豆,、向日葵,、黑豆等大粒種子可進行機械或人工篩選和挑揀;蘿卜、苜蓿等中小粒種子可采用風選或人工簸選,也可用鹽水漂選,除去不飽滿,、成熟度較差種子.

2.浸種前先用清水將種子淘洗2～3遍,然后用20～30℃的清水浸泡種子,水量至少應超過浸泡種子的最///大吸水量的一倍,通常在種子達到最///大吸水量95%左右時結(jié)束浸種.浸種期間換清水1～2次.結(jié)束浸種時再淘洗種子2～3遍,并輕輕揉搓,、沖洗,漂去附著在種子上的黏液.

三、播種與疊盤催芽.

播種前對苗盤進行清洗和消毒,苗盤洗刷干凈后置入0.2%漂白///粉溶液或3%石灰水中浸泡5分鐘至6分鐘,澇出后用清水沖去殘留消毒液,然后在苗盤上鋪一層大小與盤底相應的基質(zhì)(紙張),隨即進行播種.保持盤間一致,撒種均勻,播種時剔出清選時漏挑出的種子,播種后不要磕碰苗盤.

豌豆,、蘿卜,、蕎麥、向日葵,、黑豆等采取一段催芽模式,即浸種后立即播種.香椿采取二段催芽模式,即漫種后催芽,種子露白后播種.

播種完畢后在催芽室將苗盤疊摞在一起,并置于栽培架上,每6盤為一摞,其上下各墊一個"保濕盤"(苗盤鋪1～2層已濕透的基質(zhì)紙,、不播種).也可置于平整的地面,但摞盤高度不應超過100厘米,摞與摞之間宜留出2～3厘米空隙,其上可覆保濕盤也可覆蓋濕麻袋片或雙層黑色遮陽網(wǎng)等.疊盤催芽時間約3天,期間應保持催芽室溫度在18～25℃.每天需進行一次倒盤和澆水,調(diào)換苗盤上下左右前后位置,同時均勻地進行噴淋(大粒種子)或噴霧(中小粒種子),噴水量一般以噴濕后苗盤內(nèi)不存水為度,切忌過量噴水.催芽室內(nèi)應定時進行通風換氣,避免室內(nèi)空氣相對濕度呈持續(xù)的飽和狀態(tài).疊盤催芽結(jié)束后,即可把苗盤擺開(出盤),將苗盤移至栽培室進行綠化.

四、出盤后管理.

初出盤時,在苗盤移入栽培室時應放置在空氣相對濕度較穩(wěn)定的弱光區(qū)過渡一天;然后再逐步通過倒盤移動苗盤位置,逐漸接受較強的光照;產(chǎn)品收獲前2～3天,將苗盤置于直射光下,促使下胚軸或莖稈粗壯,子葉和真葉進一步肥大,顏色轉(zhuǎn)為濃綠.

出盤后所要求的溫度根據(jù)不同種子進行調(diào)控.栽培室可劃分成單一種類栽培區(qū),通過加溫和降溫設(shè)施進行溫度調(diào)控.

每天需用噴淋器械或微噴裝置進行2～4次噴淋或噴霧(冬春季2～3次,夏秋季3～4次).噴淋要均勻,先噴淋上層,然后漸次往下.噴淋量切忌過大,一般以噴淋后苗盤內(nèi)基質(zhì)濕潤,苗盤底又不大量滴水為度.同時還要噴濕地面,以經(jīng)常保持室內(nèi)空氣相對濕度在85%左右.注意生長前期少噴淋,中后期適當加大水量;陰雨霧雪天溫度較低,、空氣相對濕度較大時少噴淋,反之酌情加大水量.

在栽培室溫度適宜的前提下,每天應進行通風換氣至少1～2次,即使在室內(nèi)溫度較低時,也應進行短時間的"片刻通風".