今天中午和朋友去一家農(nóng)家樂(lè)吃飯,發(fā)現(xiàn)店里有好幾個(gè)這樣的架子,上面一個(gè)個(gè)小托盤(pán)里,整齊地長(zhǎng)著綠油油的菜苗,這些菜苗看起來(lái)不但新鮮味美,、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有機(jī)綠色,不接觸任何農(nóng)藥化肥.見(jiàn)我們?cè)诳床嗣?服務(wù)員熱情的給我們介紹了這些菜苗的品種,

一種是松綠芽,一種是豌豆苗.談話之間,很多客人都點(diǎn)了這個(gè)菜,現(xiàn)摘先做,大家就圖一個(gè)新鮮.

一、芽苗菜

  芽苗菜是利用植物的種子或-營(yíng)養(yǎng)器官,在黑暗或光照條件下直接生長(zhǎng)出可供食用的嫩芽,、芽苗,、芽球,、幼梢或幼莖,是近幾年來(lái)新興的無(wú)污染、食用安全的保健型蔬菜.芽苗菜項(xiàng)目具有30多個(gè)品種的產(chǎn)品,花色多,種類(lèi)全,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有極高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)

價(jià)值,芽苗菜市場(chǎng)前景潛力大.

二,、市場(chǎng)前景

   近年來(lái),食品安全問(wèn)題一直備受關(guān)注,食品安全健康和有機(jī)食品受到了人們的追捧,其中的芽苗菜更是不添加化學(xué)激素或農(nóng)藥,、味道鮮美可口,不僅含有大量天然維生素、礦物質(zhì)有機(jī)酶及蛋白質(zhì),而且價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠.在食品安全越來(lái)越被人們所關(guān)注的今天,芽苗菜的

市場(chǎng)前景非?？春?

三,、芽苗菜的品種

   芽苗菜可生產(chǎn)空心菜、豌豆苗,、蘿卜苗,、綠豆苗、黑豆苗,、香椿苗,、油葵苗,、松柳苗、花生芽,、黃豆芽,、蠶豆苗等80多個(gè)品種,讓百姓的餐桌更加營(yíng)養(yǎng)化、多樣化,滿(mǎn)足各種人群的需要,因此也受到廣大人群的追捧.

四,、芽苗菜的銷(xiāo)售

   生產(chǎn)芽苗菜可以與當(dāng)?shù)爻泻献鬟M(jìn)行銷(xiāo)售,也可以向當(dāng)?shù)?a href="http://m.10dcg.com/issue/130.html" data-type="mip" target="_blank">酒店,、火鍋店、餐館推銷(xiāo),冬季生意尤其火爆,因?yàn)檠棵绮朔浅＿m宜火鍋食用.

   如果你選擇在芽苗菜方面創(chuàng)業(yè),你會(huì)做一家自動(dòng)化流程的芽苗菜工廠,還是做一家芽苗菜技術(shù)的培訓(xùn)學(xué)校,還是銷(xiāo)售芽苗菜種子和種植工具,還是為商家提供芽苗菜種植方案,還是研發(fā)精致實(shí)用的芽苗菜種植包呢?每個(gè)方向都不錯(cuò),關(guān)鍵哪個(gè)適合你.