可樂機怎么調節(jié)糖漿比例? |
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信息說明:佛山味圓可樂機調試,首先就是打開可樂機機器機頂盒,我們可以看到有水泵進水口,這里可以調節(jié)水的流速.水泵的下面鏈接是可樂糖漿的進水口,這里可以調節(jié)糖漿的比例大小.打開可樂機可樂閥頭,會出現兩個螺絲口調節(jié)閥門,這個是用來調節(jié)糖漿和水的比例.閥門調節(jié)是左右漿原則,順時針是加大水和糖漿比例,反之是調小比例.在調整可樂機糖水比例時,必須確保糖漿溫度達到5度以下.若可樂機糖漿溫度較高,流速較快,如在溫度較高時調整比例.最后,當糖漿溫度降下來時,流速便減慢,比例就不對了,這種情況一般在可樂機機器安裝時容易發(fā)生.干枯的糖漿凝聚于分配閥的噴嘴內,會造成泡沫過多,原味消失及異味.
工作原理:自來水經過過濾器過濾后,進入碳化器與二氧化碳氣體混合成為碳酸水.碳酸水與糖漿通過獨立的管道進入現調機內冷卻.冷卻后的碳酸水和糖漿通過分配閥按一定比例混合后釋放出來,成為冰凍的碳酸飲料.
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