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以下是佛山味圓為您提供的相關(guān)資料介紹及不同的產(chǎn)品說(shuō)明:

可樂(lè)機(jī)現(xiàn)調(diào)系統(tǒng)部分需要經(jīng)過(guò)水過(guò)濾系統(tǒng)、二氧化碳供給系統(tǒng),、糖漿系統(tǒng),、碳化系統(tǒng)、制冷系統(tǒng),、分配系統(tǒng).

可樂(lè)機(jī)現(xiàn)調(diào)系統(tǒng)部分 水過(guò)濾系統(tǒng)

城市自來(lái)水經(jīng)過(guò)過(guò)濾器的過(guò)濾后產(chǎn)生可以直接飲用的過(guò)濾,、除異味處理水,用于冷卻后進(jìn)入碳化器產(chǎn)生碳酸水.

CO2系統(tǒng)注意事項(xiàng)
A. 氣瓶使用時(shí)保持直立,切勿橫放,遠(yuǎn)離熱源.
B. 每天檢查氣表壓力,發(fā)現(xiàn)容量不夠時(shí)立即更換.
C. 每次更換氣瓶時(shí)確保密封墊仍留在氣表接頭內(nèi).
D. 使用CO2時(shí)瓶閥要全打開(kāi),然后回旋1/4圈,方便緊急時(shí)容易關(guān)上,并減少泄露機(jī)會(huì).

E. 更換CO2后,要在其中一個(gè)閥門(mén)上打3-4杯汽水,目的將原管道無(wú)CO2的汽水排出.

糖漿系統(tǒng)

使用不銹鋼糖漿桶/糖漿袋進(jìn)行糖漿的供應(yīng),用CO2作為動(dòng)力.糖漿桶的標(biāo)準(zhǔn)容量為5加侖(升),糖漿袋為20升.糖漿桶的頂部有二個(gè)帶有標(biāo)記的接頭,其中一個(gè)接頭是糖漿輸出口,另一個(gè)接頭是CO2輸入口.

碳化系統(tǒng)

經(jīng)過(guò)濾后的水通過(guò)碳化泵加壓后,經(jīng)過(guò)盤(pán)管在冰水槽中充分冷卻后,進(jìn)入碳化缸中與二氧化碳混合,形成碳酸水.碳酸水由碳化缸中高壓CO2推動(dòng)到閥頭按比例進(jìn)行分配產(chǎn)生碳酸飲料.

制冷系統(tǒng)

現(xiàn)調(diào)機(jī)制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、冷凝器,、蒸發(fā)盤(pán)管,、攪拌裝置,、冰層探針、電子控制板等組成,其工作過(guò)程:蒸發(fā)盤(pán)管浸泡在水槽中,當(dāng)壓縮機(jī)工作,制冷劑在蒸發(fā)器盤(pán)管內(nèi)膨脹時(shí),從水中吸收大量的熱量,在蒸發(fā)盤(pán)管表面形成一個(gè)3-5cm厚的冰板,從而確保水槽內(nèi)的溫度在0攝氏度.這樣使得浸泡于水槽中的水盤(pán)管,、糖漿盤(pán)管,、碳化缸獲得所需的制冷量.當(dāng)冰層探針探測(cè)冰層的厚度足夠時(shí),電子控制板控制壓縮機(jī)停止工作.當(dāng)冰板在汽水使用高峰期損耗,探針探測(cè)冰層厚度不足時(shí),電子控制板控制壓縮機(jī)啟動(dòng),開(kāi)始制冷重建冰板,這樣周而復(fù)始確保飲料得到合格的溫度.

分配系統(tǒng)

當(dāng)閥門(mén)打開(kāi)時(shí),經(jīng)過(guò)冰水槽冷卻的碳酸水和糖漿在分配閥的閥嘴處初步混合,在流到杯子中進(jìn)一步混合形成飲料.分配閥上帶有可以調(diào)節(jié)糖漿、水流量的調(diào)節(jié)器,通過(guò)調(diào)整可以得到所需要的糖水比例.