.本機(jī)械系全不銹鋼制造，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，系國內(nèi)最短機(jī)型,，主機(jī)長度僅有1.5米長,，適合超市，商場 內(nèi)及各大中企事單位,，食堂使用,，更適合加工能力稍大的豆制品加工企業(yè),。

2.機(jī)械帶有不銹鋼點(diǎn)漿桶，均配有無極調(diào)速電子自動控制攪腦,，破腦電機(jī),，同有電子自動吸腦,，自動控制流量泵流，保證生產(chǎn)速度和產(chǎn)量,，每小時產(chǎn)200-250斤,，220v電源,，8小時產(chǎn)量可達(dá)2000斤（1噸）左右，并且本機(jī)可節(jié)水省汽20%以上,，3個小時用電1度,，屬于目前國內(nèi)市場上最節(jié)能的豆腐皮機(jī),。
3.本機(jī)械使用單層布,，長度為100米，帶有電子光電跟蹤儀泵流,，自動調(diào)整包布的速度,，方便送布,，鋪布不歪斜，使送出的布鋪好的布更加均勻,，嚴(yán)整,。保證生產(chǎn)的豆皮的厚薄均勻,。
4.機(jī)械帶有往復(fù)式同步潑腦系統(tǒng)，單布往復(fù)式同步鋪布系統(tǒng),，保證同手工潑腦所作的豆腐皮一樣，而且配有獨(dú)有的電子控制自動刮腦系統(tǒng),，保證潑腦刮腦同步進(jìn)行,。
5.機(jī)械帶有包布下落過程，電子眼自動監(jiān)控系統(tǒng),，自動調(diào)整潑腦后包布上下升降，可保證產(chǎn)品部-,，保持豆腦的含水性,，同時完全可以保證可以制厚薄不同的豆皮，千張,，百葉,，素雞,，豆腐干等多種豆制品的需要。
6.帶有兩臺自動升降電子控制壓皮機(jī),，可以使壓制的豆腐皮速度更快,，而且產(chǎn)品質(zhì)量平整度更加均勻。