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南京巨型大火鍋租賃-鴛鴦大火鍋出租廠家

目前流行的巨型大火鍋鍋灶主要有以下幾種:

傳統(tǒng)火鍋.它來源于北方.這種火鍋主要由鍋身,、鍋座,、鍋蓋,、鍋耳、爐橋等組成.一般用木炭作燃料,火從火筒里散出,由火筒傳熱燒沸湯汁.大多是用銅制作,也有用不銹鋼,、鋁,、銻等制作的.此種火鍋一般用于高檔的餐廳酒樓,能與古樸、優(yōu)雅的店堂相配.它通常只作為一種菜肴上桌,而不是單吃火鍋.其種類主要有菊花火鍋,、三鮮火鍋等.上桌時,火鍋下面要有托盤相墊,以免炭塵下落.

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