鹽藻(Dunaliella salina),亦稱"杜氏藻".綠藻綱,鹽藻科.一類極端耐鹽的單細胞真核綠藻.藻體無細胞壁,體型變化大,有梨形,、橢圓形等,具兩條等長鞭毛,體內(nèi)有一杯狀色素體.縱裂或配子生殖.生長于海水中.富含?-胡蘿卜素.可人工培養(yǎng)從中提取-或胡蘿卜素.并可作魚、蝦,、貝等幼體的餌料.鹽藻是一種生存在高濃鹽湖中的單細胞真核藻類,屬浮游生物.是目前發(fā)現(xiàn)的唯一能在高濃度鹽水中生存的奇特生命,由于富含獨特而豐富的生命元素,被世界科學(xué)界譽為"細胞的動力源","生命的保護劑".