真空飲水器的原理是：利用大氣壓,。當(dāng)瓶?jī)?nèi)氣壓加上瓶?jī)?nèi)水的壓強(qiáng),，等于瓶外大氣壓時(shí)，水不會(huì)流出來,。雞喝水,，瓶外水面逐漸下降,，當(dāng)水面下降到瓶口以下時(shí)，瓶外空氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi),，同時(shí),，瓶?jī)?nèi)的水流出來，使瓶外水面上升至瓶口,，使空氣不能進(jìn)入瓶?jī)?nèi),，水又不流出來，起到自動(dòng)供水的作用,。多用于平養(yǎng),，由一圓錐形或圓柱形的容器倒扣在一個(gè)淺水盤內(nèi)組成。圓柱形容器浸入淺盤邊緣處開有小孔,，孔的高度為淺盤深度的1／2左右,，當(dāng)淺盤中水位低于小孔時(shí)，容器內(nèi)的水便流出直至蓋沒小孔為止,。真空飲水器輕便實(shí)用,，也易于清洗,，適合于雞的各個(gè)生長(zhǎng)階段。