炒冰機(jī)由壓縮機(jī)、冷凝器,、蒸發(fā)器,、毛細(xì)管、過濾器組成,其特征是壓縮機(jī)的一端與冷凝王經(jīng)理I85●I25●3O●46O器進(jìn)口端相接,另一端與蒸發(fā)器的出口端相接,冷凝器的出口端與過濾器的進(jìn)口端相接,蒸發(fā)器的進(jìn)口端與毛細(xì)管出口端相接,過濾器的出口端與毛細(xì)管進(jìn)口端相接,蒸發(fā)器由盤管和炒鍋組成,盤管是繞纏在炒鍋的鍋底上,在冷凝器的一側(cè)裝有強(qiáng)制冷凝器冷卻的風(fēng)機(jī).

冰機(jī)的工作原理也是很簡單能明白的,如下:

炒冰機(jī)壓縮機(jī)壓縮冷媒(將氣體變成液體),氣體的冷媒壓在高壓下變成液體后的會釋放熱量,通過炒冰機(jī)里面的散熱管散熱(相當(dāng)于吸收冷氣).然后冷媒通過膨脹閥釋放到炒冰機(jī)的內(nèi)部冷凝器,這時內(nèi)部流動的冷媒是低壓液體,同時冷媒由液體變成氣體要吸收熱量,這樣就將炒冰鍋內(nèi)部的溫度降下去了,起到了降溫的功能.然后氣體冷媒再以過壓縮機(jī)壓縮.

炒冰機(jī)用途.炒冰機(jī)可以用來做炒冰,、炒冰果,、炒雪花膏等產(chǎn)品.

1,、炒冰機(jī)所用的壓縮機(jī),全行業(yè)炒冰機(jī)一般都是用的空調(diào)壓縮機(jī),但是行業(yè)不齊,各個商家很少使用全新的進(jìn)口壓縮機(jī),因成本過高,無利潤可圖,所以行業(yè)內(nèi)基本用的都是2手進(jìn)口壓縮機(jī),也有使用國產(chǎn),壓縮機(jī)是炒冰機(jī)的核心部件,只有使用全新的進(jìn)口壓縮機(jī)才可保證機(jī)器后期使用的穩(wěn)定性.

2、炒冰機(jī)器內(nèi)部是否全銅管,滿鍋錫焊,因市面有用鐵管,鋁管點(diǎn)焊的,全銅管,滿鍋錫焊最為合理,實(shí)用,結(jié)冰面積大.全銅管,滿鍋錫焊制作成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鐵管,鋁管點(diǎn)焊的.鐵管,鋁管點(diǎn)焊的弊端,后期生銹機(jī)器將無法使用,點(diǎn)焊的結(jié)冰面積小,炒冰速度就會減慢.

3,、炒冰機(jī)器內(nèi)部的冷凝器散熱系統(tǒng)是多大的,市面有3*6,4*6的,很多商家為圖底成本,往往是采用不合理的冷凝器,造成散熱不暢,機(jī)器容易死機(jī),熱保護(hù)等現(xiàn)象,這就是市面上為什么有很多客戶反映炒冰機(jī)在天氣熱的情況下使用容易死機(jī)的原因.

4,、炒冰機(jī)的規(guī)格多少,什么板材制作,以上幾條購買炒冰機(jī)時一定要簽訂購銷合同保證,寫明產(chǎn)品的詳細(xì)配置,避免貨到不對版.

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