真空滾揉機 牛肉滾揉機 牛肉腌制機 腌肉機

真空滾揉機操作方法

真空滾揉機按功能可分為:自動吸料真空滾揉機、呼吸式真空滾揉機,、全自動真空滾揉機,、偏口式真空滾揉機,、變頻調速真空滾揉機,、無真空滾揉機等類型.按容積可分為:50L,、100L,、200L、300L,、500L、600L,、700L,、800L、900L,、1000L,、1200L、1500L,、1800L,、2200L、2700L,、3200L等.

 1,、使用前先清洗真空滾揉機,再進行裝料,裝料的數(shù)量根據(jù)滾筒的容積而定.然后將滾筒蓋蓋好,并順時針旋動手輪壓緊罐蓋.

 2、調整真空表BP指針位置,下限設定為一,上限設定為一.然后啟動真空按鈕,真空泵工作,當達到設定的壓力時停止.

 3,、在電控箱的控制屏幕上設定總工作時間,、每段滾揉時間、間歇時間.在屏幕上設定初始轉動方向,、轉動速度.

 4,、按下運行鍵,滾揉工作開始.運行過程中可以改變工作總時間、每段滾揉時間,、間歇時間,、轉動速度等參數(shù).待工作達到設定時間時,可自動停止?jié)L揉工作.

 5、在滾揉工作中,若要加入肉料,、粉狀輔料或水,應停止?jié)L揉罐運轉和抽真空傳動系統(tǒng),打開附加填料口裝料,待輔料與肉塊混合后再啟動抽真空傳動系統(tǒng).

 6,、出料時,將料斗車放在出料口下面,打開放氣閥,降低滾筒內外的壓差,逆時針旋轉手輪,使橫梁與罐體槽溝脫開,將罐蓋卸下,按下手動反轉按鈕出料.

 7、當出料工作結束后,需把滾筒清洗干凈,為下次滾揉工作做準備.

   真空滾揉機除了可以腌制各種肉食品(像西式的培根,、牛排等)之外,還可以腌制一些水產品(各種魚類、海鮮類),、休閑食品(豆干,、魔芋毛肚等)以及各種腌菜(雪菜、酸菜,、辣白菜,、榨菜等).

 發(fā)貨時間:現(xiàn)貨設備均是在3個工作日內發(fā)貨,定做設備多是在7-30個工作日內制作完成并發(fā)貨,具體時間看所定的設備大小及數(shù)量.

 發(fā)貨方式:因設備比較大,均選用物流進行發(fā)貨,根據(jù)客戶所在地區(qū)不選擇送貨上門或是去物流站點提貨.

 運輸時間:物流運輸一般是3-5天到需方物流地,偏遠地區(qū)一般是7-15天到需方物流地.

 設備包裝:設備的包裝方式多是內采用纏繞膜,外采用木架.

 售后服務:我公司所有設備均是一年質保,終身維修.