鹵味熟食殺菌鍋 玉米殺菌釜 雙鍋并聯(lián)殺菌設(shè)備

諸城市衡石機(jī)械有限公司位于有著"中國(guó)龍城舜帝故里"之稱(chēng)的山東省諸城市,是全國(guó)乃至世界久負(fù)盛名的"食品機(jī)械之鄉(xiāng)" 每個(gè)產(chǎn)品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設(shè)備,諸城市衡石機(jī)械針對(duì)各種不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的加工方案,達(dá)到準(zhǔn)確有效的效果.

公司自創(chuàng)建以來(lái),始終秉持"品質(zhì) ,、信譽(yù),、創(chuàng)新、服務(wù)"的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念,依靠日益完善的生產(chǎn)技術(shù)體系,嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的品質(zhì)管理體系及服務(wù)體系取悅于市場(chǎng),并以此不斷創(chuàng)造和發(fā)揮產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),同時(shí)公司也密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外同行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù),不斷提高本公司產(chǎn)品的技術(shù)含量.熱情歡迎國(guó)內(nèi)外客商惠顧本公司,緊密合作,共同發(fā)展.

殺菌鍋是為延長(zhǎng)食品的保存期,需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害.

殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸,、貯存和銷(xiāo)售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì),、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷(xiāo)售面,從而獲得高額利潤(rùn).

高溫殺菌鍋是一種殺菌設(shè)備,能夠滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需求.本公司的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模,、產(chǎn)品質(zhì)量及誠(chéng)信服務(wù)等諸方面均處于較高水平. 經(jīng)過(guò)121℃高溫殺菌時(shí),食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會(huì)檢測(cè)出肉毒芽孢螺旋桿菌,達(dá)到了商業(yè)無(wú)菌的要求.

高溫殺菌鍋主要目的:完成殺菌任務(wù),鈍化酶的活性,盡可能保持食品原有的品質(zhì),煮熟某些食品,增加肉品的風(fēng)味.最主要的是殺菌完的熟食品可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期.

鹵味熟食殺菌鍋 玉米殺菌釜 雙鍋并聯(lián)殺菌設(shè)備

飽和蒸汽殺菌是一項(xiàng)新的殺菌實(shí)用技術(shù),是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類(lèi)包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備.能很大程度保證了產(chǎn)品的外觀(guān),顏色,口感,營(yíng)養(yǎng)成分.

鹵味熟食殺菌鍋 玉米殺菌釜 雙鍋并聯(lián)殺菌設(shè)備

為了提高殺菌過(guò)程中熱力分布效果,全自動(dòng)殺菌鍋安裝除借鑒FDA法規(guī)及SN0400標(biāo)準(zhǔn)我們還采用高效率循環(huán)水泵及高密封的軸流風(fēng)機(jī)以加大鍋內(nèi)循環(huán);我們采用了循環(huán)水系統(tǒng),大大的節(jié)約了水資源,符合當(dāng)代節(jié)能環(huán)保的理念.

其主要適用于罐頭(如:魚(yú)肉罐頭,、雞肉罐頭、豬肉罐頭,、水果罐頭等)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶,、豆奶、杏仁露,、椰子汁,、花生奶、核桃奶).特別適合高溫蒸煮袋裝類(lèi)(如:火腿腸,、蒸煮袋裝雞,、扒雞、辣鴨脖,、雞爪等).