魔芋爽殺菌鍋 休閑食品高溫殺菌釜 真空包裝殺菌設(shè)備

諸城市衡石機(jī)械有限公司座落在風(fēng)景秀麗的山東半島諸城市,專業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開(kāi)發(fā)和制造,主要產(chǎn)品:殺菌鍋、殺菌釜,、夾層鍋,、炒鍋、行星炒鍋.嚴(yán)格有效的管理,富有責(zé)任心的團(tuán)隊(duì)確保了我們能夠在任何時(shí)間,任何地點(diǎn)對(duì)用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),并充分贏得了廣大用戶對(duì)我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可,公司全體員工本著"誠(chéng)信為本,合作共贏"的宗旨,竭誠(chéng)為廣大新老客戶提供優(yōu)質(zhì) 專業(yè)的服務(wù)!

公司自創(chuàng)建以來(lái),始終秉持"品質(zhì) ,、信譽(yù),、創(chuàng)新、服務(wù)"的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念,依靠日益完善的生產(chǎn)技術(shù)體系,嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的品質(zhì)管理體系及服務(wù)體系取悅于市場(chǎng),并以此不斷創(chuàng)造和發(fā)揮產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),同時(shí)公司也密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外同行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù),不斷提高本公司產(chǎn)品的技術(shù)含量.熱情歡迎國(guó)內(nèi)外客商惠顧本公司,緊密合作,共同發(fā)展.

設(shè)備特點(diǎn):

魔芋爽殺菌鍋 休閑食品高溫殺菌釜 真空包裝殺菌設(shè)備溫度控制穩(wěn)定.采用新設(shè)計(jì)的液流切換裝置,食品殺菌鍋使工藝水上,、下,、左、右不斷的切換式循環(huán)流動(dòng),杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)得到保證;

整個(gè)殺菌過(guò)程采用PLC全自動(dòng)控制,釜內(nèi)熱分布溫度控制在±℃,可多階段加熱,節(jié)約能源;配有F值測(cè)量功能;可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式;

現(xiàn)在的休閑食品有很多使用軟包裝袋包裝的.那么這些食品都怎樣殺菌的呢 高溫殺菌鍋既可以通過(guò)高溫殺死食物中的細(xì)菌,又可以保持食物原有的風(fēng)味和口感,是一舉兩得的好方法.高溫殺菌鍋具體是怎樣殺菌的呢

小型電加熱殺菌鍋高壓殺菌鍋為了獲得良好的殺菌結(jié)果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,,在整個(gè)升溫和保溫過(guò)程中一直給殺菌鍋供汽.使殺菌鍋能在整個(gè)殺菌過(guò)程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動(dòng),溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個(gè)過(guò)程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會(huì)提高也不會(huì)下落,開(kāi)創(chuàng)了蒸汽殺菌無(wú)死角的新概念.魔芋爽殺菌鍋 休閑食品高溫殺菌釜 真空包裝殺菌設(shè)備飽和蒸汽殺菌是一項(xiàng)新的殺菌實(shí)用技術(shù),是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的*選殺菌設(shè)備.能*大程度保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營(yíng)養(yǎng)成分.

滅菌方法

1,、熱水循環(huán)式滅菌:滅菌時(shí)鍋內(nèi)食物全部被熱水浸泡,這種方法熱散布比較均勻.

2,、蒸汽式滅菌:食物裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,因?yàn)樵跍缇^(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)呈現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方法熱散布不是好均勻.

3、淋水式滅菌:這種方法是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食物上,滅菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在滅菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食物外表,所以不光溫度均勻無(wú)死角,并且升溫文冷卻速度敏捷,能全面,、快速,、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行滅菌,特別合適軟包裝食物的滅菌.