舒晨芳農(nóng)村很多的蔬菜品種用來(lái)煲湯都是一絕,比較出名的就有蘿卜、冬瓜,、蓮藕等,冬瓜熬的湯不僅清潤(rùn)爽口,還對(duì)人體有著不錯(cuò)的幫助.那么冬瓜最佳采收時(shí)間是什么時(shí)候呢?采收后能保存多久?

冬瓜采收時(shí)間和注意事項(xiàng)

冬瓜什么時(shí)間種植和采收最好?

舒晨芳冬瓜栽培分春植和秋植兩季,以春植較多,一般在1-2月播種.在采取防寒措施前提下,早播比遲播好,在1月上,、中旬播種,可延長(zhǎng)生長(zhǎng)期,尤其延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,使冬瓜在雨季前后,空氣濕度較大,溫度在20℃以上之時(shí)座果.秋植冬瓜一般在小暑前后(7月上、中旬)播種.農(nóng)歷3月初,依據(jù)瓜的大小及市場(chǎng)需求及時(shí)采收上市.正常光合作用下的冬瓜,一般在八至十月份收獲,是夏末,、秋初.

冬瓜采收時(shí)間和注意事項(xiàng)

冬瓜采收后能保存多長(zhǎng)時(shí)間?

冬瓜含水量較高,嫩瓜及過(guò)分成熟的瓜都不宜貯藏,所以貯藏的冬瓜要求九成熟,皮厚,肉厚,質(zhì)地致密,、品質(zhì)較好,表面青皮發(fā)亮,布滿蠟質(zhì)的品種.貯藏的瓜不能遭霜打,在生長(zhǎng)期間應(yīng)在瓜下墊磚或吊空,并防止日光曝曬,采收前1周不準(zhǔn)灌水.冬瓜在入庫(kù)之前要嚴(yán)防雨淋.采收時(shí)要留3-5厘米的瓜秧.選擇天氣涼爽時(shí)早晨用剪刀剪摘.為防止瓜與瓜碰撞產(chǎn)生機(jī)械傷害,造成微生物侵染,用報(bào)紙包冬瓜.搬運(yùn)過(guò)程中應(yīng)輕拿輕放,嚴(yán)防擦傷、碰傷,特別注意應(yīng)嚴(yán)防拋落,滾動(dòng)現(xiàn)象,以免造成冬瓜內(nèi)部損傷,給入庫(kù)貯藏造成較大隱患.

貯藏期間要注意查窖,隨時(shí)將松軟發(fā)霉腐爛的冬瓜檢出地窖,防止病菌傳播.同時(shí)將病冬瓜周圍的冬瓜檢出單獨(dú)存放,并做好消毒處理.冬瓜貯藏期,只要能掌握好溫,、濕度環(huán)境條件,一般均可貯藏3-4個(gè)月或更長(zhǎng)時(shí)間.

冬瓜采收時(shí)間和注意事項(xiàng)

冬瓜采收注意事項(xiàng)

冬瓜在花凋謝后30-35天即可采收.采收前,不宜施肥或澆水,以利增強(qiáng)冬瓜的光合作用,減少冬瓜的含水量,這樣才能提高冬瓜的貯存時(shí)間.采收時(shí)一般是用剪刀剪下來(lái),以免瓜蔓被拉傷,瓜果也要輕拿輕放,不能碰傷,以便于存放.但是,冬瓜成熟后就收,如果是過(guò)晚采收的話,冬瓜過(guò)于成熟,其肉質(zhì)將會(huì)變軟,不耐貯運(yùn).冬瓜成熟后,它表皮色深,絨毛很少,為提高其經(jīng)濟(jì)效益,可以提前上市.

為了延長(zhǎng)上市的時(shí)間,獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益.有很多的種植戶會(huì)選擇提前采收,并用合理適當(dāng)?shù)姆绞綄⒍蟽?chǔ)藏起來(lái).適合儲(chǔ)藏的冬瓜也是有條件的,一般皮厚的晚熟大型品種適合儲(chǔ)藏.在入庫(kù)之前,應(yīng)該密閉環(huán)境,進(jìn)行簡(jiǎn)單的消毒.在地面上要擺放甘草,為了防止?jié)L落,種植戶們應(yīng)該采取文檔的堆疊方式,一般不要超過(guò)三層.對(duì)于整個(gè)儲(chǔ)藏環(huán)境要注意加強(qiáng)通風(fēng),應(yīng)該在一天當(dāng)中氣溫最高的時(shí)候開窗換氣.避免瓜果腐爛.

總的來(lái)說(shuō),冬瓜的采收時(shí)間要根據(jù)冬瓜品種以及你的需求做考慮,儲(chǔ)存的方法也要結(jié)合多方面的因素,歡迎大家繼續(xù)補(bǔ)充.