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外文名：Nicotinic acid
別 稱(chēng)：維生素B3,、煙酸
中文名：吡啶-3-甲酸,；尼可酸；煙酸堿,；尼克酸,；尼亞生；尼古丁酸,；維生素PP
分子式：C6 H5NO2
分子量：123.11
CAS 號(hào)：59-67-6
EINECS號(hào)：200-441-0
熔 點(diǎn)：234-238°C
水溶性：1-5 g/100 mL at 17°C
物化性質(zhì)：無(wú)色針狀結(jié)晶,。熔點(diǎn)236℃，1克該品溶于60ml水,，易溶于沸水和沸醇,，不溶于丙二醇、氯和堿溶液,，不溶于醚及脂類(lèi)溶劑,。能升華，無(wú)氣味,，微有酸味,。
維生素B3用途：
1.維生素B3有較強(qiáng)的擴(kuò)張周?chē)茏饔茫R床用于治 療頭痛,、偏頭痛,、耳鳴、內(nèi)耳眩暈癥等,。
2.維生素B3為維生素類(lèi)藥物,，與煙酰胺統(tǒng)稱(chēng)維生素PP，用于抗糙皮病,，亦可用作血擴(kuò)張藥,，大量用作食品飼料的添加劑。作為醫(yī)藥中間體,，用于異煙肼、煙酰胺,、尼可剎及維生素B3肌醇酯等的生產(chǎn),。
3.若維生素B3缺乏時(shí)，可產(chǎn)生糙皮病，表現(xiàn)為皮炎,、舌炎,、口咽、腹瀉及煩躁,、失眠感覺(jué)異常等癥狀,。維生素B3是少數(shù)存在于食物中相對(duì)穩(wěn)定的維生素，即使經(jīng)烹調(diào)及儲(chǔ)存亦不會(huì)大量流失而影響其效力,。
4.促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,，減輕胃腸障礙；使皮膚更健康,；預(yù)防和緩解嚴(yán)重的偏頭痛,；促進(jìn)血液循環(huán)，使血壓下降,；減輕腹瀉現(xiàn)象,。
5.用于防治糙皮病等維生素B3缺乏病。也用作血管擴(kuò)張藥,，治療高脂血癥,。也用于治療血管性偏頭痛、頭痛,、腦動(dòng)脈血栓形成,、肺栓塞、內(nèi)耳眩暈癥,、凍傷,、中心性視網(wǎng)膜脈絡(luò)膜炎等。
6.嚴(yán)格控制或選擇飲食,，或接受腸道外營(yíng)養(yǎng)的病人,，因營(yíng)養(yǎng)不良體重驟減，妊娠期,、哺乳期,，以及服用異煙肼者，嚴(yán)重?zé)煱a,、酗酒,、吸毒者，維生素B3需要量均增加,。
包裝與貯藏：
包裝凈重25±0.2kg或按用戶(hù)要求,。
包裝選用二層包裝，內(nèi)襯聚乙烯薄膜,，外層采用紙板桶,。
儲(chǔ)存于通風(fēng),、陰涼、干燥處,、密閉保存,。保質(zhì)期為3年。
