第六屆世界廚師藝術(shù)節(jié)

暨2022CFB.西部重慶預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)

時(shí)間:2022年12月8-10日 地點(diǎn):重慶國(guó)際博覽中心

支持單位:

重慶市商務(wù)委員會(huì)(擬)、重慶市工商業(yè)聯(lián)合會(huì)

主辦單位:

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì),、雅文和逸會(huì)展集團(tuán)

協(xié)辦單位:

重慶市烹飪協(xié)會(huì),、重慶市江湖菜發(fā)展促進(jìn)會(huì)、重慶市小面協(xié)會(huì),、成都餐飲同業(yè)公會(huì),、重慶市調(diào)味品協(xié)會(huì),、四川省火鍋協(xié)會(huì),、四川省美食家協(xié)會(huì)、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì),、重慶市飲料行業(yè)協(xié)會(huì)、重慶市冷藏冷鏈行業(yè)協(xié)會(huì)、重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì),、重慶兩江新區(qū)老年幸福養(yǎng)生協(xié)會(huì),、云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì),、甘肅省烹飪協(xié)會(huì),、新疆餐飲協(xié)會(huì)、-自治區(qū)烹飪餐飲飯店業(yè)協(xié)會(huì)、美國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)合總會(huì)、山東省火鍋餐飲協(xié)會(huì)、天津火鍋協(xié)會(huì)、吉林省飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì)火鍋委員會(huì),、遼寧省飯店餐飲協(xié)會(huì)火鍋專(zhuān)委會(huì),、甘肅省隴菜協(xié)會(huì)火鍋專(zhuān)委會(huì)、山西省火鍋協(xié)會(huì)

聯(lián)合承辦:

重慶市食品供應(yīng)鏈商會(huì)(籌)

重慶市南岸區(qū)火鍋商會(huì)

承辦單位:

重慶雅文和逸會(huì)展集團(tuán)有限公司

美蝶會(huì)展(重慶)有限公司

CFB2022活動(dòng)介紹

世界廚師藝術(shù)節(jié)"是由全球最大的國(guó)際中餐推廣組織世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦的品牌活動(dòng),旨在搭建中餐走出去的平臺(tái),讓世界愛(ài)上中餐.

   "世界廚師藝術(shù)節(jié)"自2016年創(chuàng)辦以來(lái),吸引了全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的中外名廚大師,、餐飲行業(yè)領(lǐng)袖、專(zhuān)家學(xué)者等10余萬(wàn)餐飲業(yè)同仁參與,并成功打造了一系列品牌活動(dòng),包括:2022世界廚師藝術(shù)峰會(huì),國(guó)際美食之都發(fā)展論壇,世界小面大會(huì),重慶江湖菜發(fā)展大會(huì),餐飲食材服務(wù)商大會(huì),-名廚烹飪競(jìng)賽,"2022重慶江湖菜金勺子爭(zhēng)霸賽,廚藝技能大賽,中小型火鍋企業(yè)發(fā)展論壇,、中餐,、火鍋藝術(shù)擺臺(tái)邀請(qǐng)賽,川渝火鍋擺臺(tái)賽,智慧餐廳-智慧小面及"鋒火杯"榮譽(yù)表彰等一系列品牌活動(dòng),活動(dòng)每年舉辦一屆,至今已成功舉辦了五屆,目前已成為中國(guó)與國(guó)際餐飲產(chǎn)業(yè)交流對(duì)話(huà)的重要平臺(tái).

為更好的打造全球餐飲一站式采購(gòu)交易平臺(tái),"第六屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨2022CFB中國(guó)國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)"將移師"國(guó)際消費(fèi)中心城市""中國(guó)火鍋之都,、美食之都和餐飲食材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)強(qiáng)省與餐飲食材交易的天然集散地"重慶,于2022年12月8-10日在重慶國(guó)際博覽中心隆重舉辦,展出面積36000平米,匯集全球800家餐飲產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)的22000多種餐飲產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,60余項(xiàng)國(guó)際合作項(xiàng)目,、20余場(chǎng)同期活動(dòng),5000余餐飲行業(yè)領(lǐng)袖及餐飲專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾近50000萬(wàn)余人, 150余家主流媒體+餐飲行業(yè)媒體聚焦此次盛會(huì).

2022西部重慶預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)是CFB中國(guó)餐飲交易博覽會(huì)旗下主題展,也是西部首個(gè)以"預(yù)制菜"為主題的專(zhuān)業(yè)展會(huì),將匯聚預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè),打造"西部地區(qū)最大的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示,、交易平臺(tái)"!同期舉行"2022中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)",將邀請(qǐng)預(yù)制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、便利,、電商,、外賣(mài)、流通,、供應(yīng)鏈平臺(tái)等渠道負(fù)責(zé)人,共同交流探討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)及方向,引領(lǐng)中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展!

同期活動(dòng)

第六屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨

2022CFB 中國(guó)國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)開(kāi)幕式

2022 世界廚師藝術(shù)峰會(huì)

中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

預(yù)制菜新品爆品發(fā)布品鑒會(huì)

"中華節(jié)氣菜"主題展

2022 國(guó)際美食名城創(chuàng)建發(fā)展論壇

2022首屆世界小面大會(huì)

大型情景式餐飲服務(wù)方案示范項(xiàng)目—智慧餐廳 /

智慧小面-重慶小面國(guó)際品鑒中心

2022 重慶江湖菜金勺子爭(zhēng)霸賽

重慶市南岸區(qū)火鍋商會(huì)系列專(zhuān)題活動(dòng)

CFB2022 餐飲食材服務(wù)商大會(huì)

萬(wàn)瓶葡萄酒品鑒會(huì)  餐飲配飲交流展

2022"鋒火杯"頒獎(jiǎng)盛典

第六屆世界廚師藝術(shù)節(jié)2022CFB 閉幕晚宴

展覽范圍

品牌企業(yè)展區(qū)

1,、各類(lèi)擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè),、品牌連鎖星級(jí)酒店,、連鎖商超便利企業(yè)等;

2、國(guó)內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè).

食材供應(yīng)鏈展區(qū)

1,、預(yù)制食材:水產(chǎn)類(lèi),、肉禽類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi),、果蔬類(lèi);

2,、方便菜肴:餐飲自有品牌方便菜肴,、料理包,、微波菜肴,、調(diào)理包等;

3,、方便主食:方便面,、方便米粉,、方便米線(xiàn),、方便飯,、方便粥等;

4,、復(fù)合調(diào)味品:火鍋料,、醬料,、鹵料、湯料,、腌料、香辛料,、油料、食品添加劑、調(diào)味包,、西餐調(diào)料,、佐餐料等;

5,、速凍食品:速凍面食,、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子,、速凍料理等;

6、自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤,、自熱米飯,、自熱米線(xiàn),、自熱米粉、自熱酸辣粉,、自熱混沌等;

7、即食食品:肉類(lèi)熟食(鹵制品,、火腿腸、午餐肉,、熱狗腸等),、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒,、代餐腸等); 

包裝設(shè)備及冷鏈物流展區(qū)

1,、生產(chǎn)包裝設(shè)備:食材加工生產(chǎn)設(shè)備,、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術(shù),、智慧廚房設(shè)備,、包裝機(jī)械、真空機(jī),、灌裝設(shè)備、清潔設(shè)備,、滅菌設(shè)備,、封口設(shè)備、噴碼設(shè)備,、保鮮速凍制冷設(shè)備等;

2,、包裝材料:包裝盒,、包裝袋、BOPP,、PE,、PET,、PVC,、PP、各種復(fù)合材料,、金屬材料、紙質(zhì)材料,、玻璃材料,、防偽材料及各種材料與制品;

3,、冷鏈物流:冷藏冷凍設(shè)備,、冷藏冷凍運(yùn)輸裝備,、預(yù)冷及凈化工程,、冷庫(kù)及冷庫(kù)工程,、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng),、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜,、綜合制冷材料及配件.

4、新零售:智慧餐廳(自動(dòng)售餐機(jī)),、信息化服務(wù)商等.

參展費(fèi)用:

規(guī)格 國(guó)內(nèi)企業(yè)(人民幣)

標(biāo)準(zhǔn)展位 9平方 $8000元/個(gè) 雙開(kāi)口加收10%費(fèi)用

空?qǐng)龅?特裝) $800元/平方  36平方起租

CFB預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)

組委會(huì)聯(lián)系方式

聯(lián)系人:李經(jīng)理(138)(1000)(4976)(微信同步)

在線(xiàn)QQ:

聯(lián)系人:宋經(jīng)理   (138)(1125)(9003) (微信同步)