2022中國鄭州國際餐飲美食連鎖加盟展覽會(huì)

2022 China Zhengzhou International Catering and food chain Exhibition

舉辦時(shí)間:2022年10月27-29日   

舉辦地點(diǎn):鄭州國際會(huì)展中心

展覽面積:50000平方米

展會(huì)背景background: 

伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、國內(nèi)外賣服務(wù)能力提升,以及居民消費(fèi)實(shí)力的增長,餐飲行業(yè)逐步成為我國擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi),、穩(wěn)增長,、惠民生的支柱產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)規(guī)模逐年擴(kuò)張,2021年中國餐飲市場(chǎng)收入達(dá)到46895億元,同比上年增長%,已經(jīng)基本恢復(fù)到疫情前水平.并且該報(bào)告還對(duì)往年的餐飲市場(chǎng)收入進(jìn)行了匯總,2013年市場(chǎng)收入達(dá)25392億元,2014年市場(chǎng)收入達(dá)27860億元,2015年市場(chǎng)收入達(dá)32310億元,2016年市場(chǎng)收入達(dá)35799億元,2017年市場(chǎng)收入達(dá)到39644億元,2018年達(dá)42716億元,2019年達(dá)46721億元,2020年則為39527億元.

中國領(lǐng)先的互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化浪潮,給連鎖加盟的創(chuàng)新式生長提供了肥沃的土壤,使中國在全球特許加盟賽道領(lǐng)先一個(gè)身位.作為餐飲連鎖化的主流模式之一,加盟模式隨著整體市場(chǎng)環(huán)境以及品牌發(fā)展階段的不同,也處于持續(xù)進(jìn)化中.城市化的發(fā)展與消費(fèi)升級(jí)下,加盟成為連鎖擴(kuò)張的重要模式,占比超8成."特許加盟時(shí)代"的到來,有望帶動(dòng)中國餐飲連鎖化率站上新臺(tái)階.

疫情期間,即便是大規(guī)模的連鎖餐企,也都面臨了巨大的經(jīng)營危機(jī).但相較于需要企業(yè)自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的直營品牌,連鎖加盟企業(yè)表現(xiàn)出了出色的抗風(fēng)險(xiǎn)能力.疫情的影響也給餐飲人帶來了一些思考和教育,改變模式才能應(yīng)對(duì)未來發(fā)展,時(shí)刻接受變化,時(shí)刻順應(yīng)變化才能做到真正的破局.很對(duì)餐飲老板可以感受到,直營連鎖在疫情中受到了強(qiáng)烈重創(chuàng),而特許加盟模式可適當(dāng)幫助企業(yè)分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn).后疫情時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)連鎖加盟品牌更加放心,餐飲企業(yè)開始布局或加速加盟業(yè)務(wù).

為推動(dòng)我國餐飲行業(yè)的安全、健康發(fā)展,2022中國鄭州國際餐飲美食連鎖加盟展覽會(huì)將于,2022年10月27日至29日在鄭州國際會(huì)展中心隆重舉行!大會(huì)預(yù)計(jì)展覽面積達(dá)50000平方米,容納600家企業(yè)及2000+品牌參展.組委會(huì)將繼續(xù)整合全行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,專注為餐飲品牌的連鎖化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)模化建設(shè)提供服務(wù),助力餐飲品牌推廣.為大眾創(chuàng)業(yè)者提供全球優(yōu)質(zhì)品牌,共享連鎖商機(jī).

同期舉辦"中國火鍋加盟大會(huì)",專題展示火鍋加盟者提供一站式服務(wù),并與餐飲人一道,促進(jìn)連鎖餐飲品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),、完備供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)品牌規(guī)?；\(yùn)作,從而推動(dòng)行業(yè)正向良序發(fā)展.

參展范圍Scope of Exhibits:

1、中餐連鎖:快餐,、正餐,、火鍋、早餐,、面館,、特色餐廳、互聯(lián)網(wǎng)+餐廳,、未來餐廳.

2,、西餐連鎖:快餐、正餐,、休閑餐,、牛排、自助,、料理,、色拉、各國美食.

3,、咖啡飲品:咖啡,、茶飲、奶茶,、鮮榨果汁,、創(chuàng)意飲品、下午茶.

4,、烘焙甜品:烘焙,、甜品,、冰激凌、巧克力,、面包,、蛋糕、DIY創(chuàng)意甜品.

5,、美味小吃:燒烤、鹵味,、熟食,、炸雞、小丸子,、風(fēng)味小吃,、國民小吃、特色小吃,、風(fēng)味土特產(chǎn)品.

6,、休閑食品:零食、干貨,、水果,、進(jìn)口食品等.

7、非遺美食:各國各地特色美食.

8,、相關(guān)餐飲服務(wù)商,、供應(yīng)商、信息化,、點(diǎn)餐收銀,、SAAS軟件等上下游企業(yè).

9、供應(yīng)鏈:包裝設(shè)備,、倉儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備,、廚房用品等產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè).