批北京食品經(jīng)營(yíng)許可需要的材料費(fèi)用.I37苑佳俊I68O電話(huà)48O6.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證是衛(wèi)生許可證的一個(gè)類(lèi)別之一,是主管部門(mén)對(duì)食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)的允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的法定證件.

在我國(guó),根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品商販,必須先取得衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記或者變更登記.

哪些企業(yè)需要申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)?

食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者,包括商場(chǎng)超市,、便利店,、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動(dòng)售貨銷(xiāo)售商,、網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售商六種經(jīng)營(yíng)形式.餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者,包括普通餐飲,、中央廚房,、集體用餐配送單位三種經(jīng)營(yíng)形式.單位食堂,包括學(xué)生食堂,、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂,、工地食堂,、-食堂五種經(jīng)營(yíng)形式.食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為:預(yù)包裝食品銷(xiāo)售、散裝食品銷(xiāo)售,、特殊食品銷(xiāo)售,、-類(lèi)食品銷(xiāo)售、熱食類(lèi)食品制售,、冷食類(lèi)食品制售,、生食類(lèi)食品制售、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售,、自制飲品制售,、-類(lèi)食品制售等.

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需哪些條件?

普通餐飲:指有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,通過(guò)即時(shí)加工,、制作,、銷(xiāo)售食品,并直接向消費(fèi)者提供服務(wù)性勞動(dòng)的經(jīng)營(yíng)方式.其中特大型餐飲:加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為三千平以上.中型餐飲:加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為五百平以下.粗加工間和消毒間各三個(gè)水池.小型餐飲:加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為一百五十平以下.有專(zhuān)門(mén)區(qū)域洗菜、切菜.兩個(gè)區(qū)域不能交叉.出餐和回餐兩個(gè)路徑.微型餐飲:加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為二十平以下.獨(dú)立閉合們.紫外線(xiàn)消毒燈.獨(dú)立空調(diào).門(mén)內(nèi)外各一個(gè)水池.單獨(dú)的蛋糕房要三個(gè)水池來(lái)清洗工具.

設(shè)有食品安全管理機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu),配有專(zhuān)職或兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員及管理人員.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔,干凈.有健全的管理制度.經(jīng)營(yíng)鮮活畜禽,、水產(chǎn)品的區(qū)域與-食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域應(yīng)當(dāng)間隔一定距離有效分開(kāi).規(guī)定應(yīng)具備的-場(chǎng)地條件.