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芽苗菜我們常見(jiàn)的蔬菜種類(lèi)之一,在蔬菜中也是受到很多人的喜愛(ài).在品種上更是種類(lèi)豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也都是相對(duì)全面的.口感如此好的豆芽菜的種植方式會(huì)不會(huì)很麻煩呢?小編現(xiàn)在就跟大家一起學(xué)習(xí)一下,希望這些介紹讓大家能有所了解,對(duì)于種植芽苗菜會(huì)有一定的幫助!芽苗菜的種類(lèi)非常的多,小編這里就不做一一介紹了,大家想要了解的可以自行去資源庫(kù)進(jìn)行學(xué)習(xí).這里主要講的是芽苗菜的種植過(guò)程以及方式介紹.

第一點(diǎn):種子的選擇必須是選擇豐富飽滿(mǎn)的,這樣可以保證在發(fā)芽率的體現(xiàn)上面有所提高.顆粒飽滿(mǎn)的種子發(fā)芽迅速,而且活力比較強(qiáng),同時(shí)以后長(zhǎng)出來(lái)的牙苗也是會(huì)品質(zhì)相對(duì)高出一些.而如果選的種子屬于殘次品,那么可能會(huì)難以發(fā)芽甚至產(chǎn)生霉變.

第二點(diǎn):種子的浸泡處理,為了保證種子發(fā)芽的成功率,我們購(gòu)買(mǎi)完的種子需要通過(guò)浸水處理.浸水的水溫跟天氣的氣溫有一定的掛鉤,在氣溫溫度比較高的夏天,我們用于浸泡的水溫 好不要超過(guò)55度,時(shí)長(zhǎng)方面的話(huà)控制在5分鐘左右為佳,這5分鐘之后就可以取出放到正常的水溫浸泡了.當(dāng)然,浸泡的時(shí)間也是需要根據(jù)種子的大小做出適當(dāng)調(diào)整的.

第三點(diǎn):對(duì)于芽苗菜的催生,在我們進(jìn)行完種子的浸泡之后,把種子放在適宜的容器中去加以噴水, 后使用濕潤(rùn)的毛巾進(jìn)行全范圍覆蓋,這樣有利于水分的持續(xù)補(bǔ)充,在覆蓋住的空間里,對(duì)豆芽的催生效果就會(huì)達(dá)到理想的情況.

第四點(diǎn):溫度和濕度的管理需要細(xì)致,它們成長(zhǎng) 適宜的溫度在二十度左右,如果溫度過(guò)低就會(huì)導(dǎo)致它們的發(fā)芽期延長(zhǎng),對(duì)于未來(lái)成長(zhǎng)出來(lái)的芽苗菜口感也會(huì)有一定影響.反之如果溫度過(guò)高的話(huà),在口感上同樣會(huì)受到影響,甚至嚴(yán)重時(shí)還會(huì)直接導(dǎo)致霉變.在濕度的要求上,理想的控濕是很有必要的, 理想的情況是控制在百分之八十左右,濕度過(guò)低或者過(guò)高所產(chǎn)生的影響基本上和氣溫所產(chǎn)生的影響相同,但是這個(gè)濕度是可以通過(guò)一些人為手段加以控制的,比如在較干燥的時(shí)候添加一定的水分作為補(bǔ)充,濕度過(guò)高的時(shí)候把芽苗菜移動(dòng)到通風(fēng)效果較好的地方進(jìn)行風(fēng)干.

第五點(diǎn):豆芽菜對(duì)于光照的要求也是比較嚴(yán)格的,陽(yáng)光對(duì)于芽苗菜的照射會(huì)產(chǎn)生一定的光合作用,只是不同種類(lèi)的芽苗菜對(duì)于日照的需求也是有所不同,小編在這里就不給大家做細(xì)致說(shuō)明了,具體想要了解更多需求要按種類(lèi)學(xué)習(xí).

第六點(diǎn):芽苗菜收獲結(jié)束之后,對(duì)于容器是可以不需要清洗的,因?yàn)槎际且淮涡缘氖褂镁佣?當(dāng)然如果選擇的容器是可以重復(fù)使用的類(lèi)型,那么則需要清洗之后再進(jìn)行消除處理,石灰水是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇之一.

關(guān)于豆芽菜的種植需要注意的問(wèn)題其實(shí)是非常多的,小編這里可能無(wú)法對(duì)大家進(jìn)行完全詳細(xì)的介紹,不過(guò)可以給到大家做一個(gè)大概總結(jié).選擇豆子的方面,主要注意豆種的飽滿(mǎn)度,一般來(lái)說(shuō)豆子都是大小混合在一起售賣(mài)的,我們需要做細(xì)致的挑選,這一步直接決定了以后的成果,所以即使價(jià)格上比一般的豆種貴一些也是合理的.其次就是在豆芽的發(fā)芽期要得到充分的日照補(bǔ)充,達(dá)到 理想的光合作用. 后就是在澆水的方面一定要勤快,保證間隔時(shí)間6到8小時(shí) 好.