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    在我們的生活中,眾所周知城市寸金寸土,然而很多人都喜歡種菜,條件好的房子有陽臺,有的還有樓頂可以種菜,但一些出租屋,是沒有陽臺的,這-了我們愛種菜的樂趣,那么如果沒有陽臺,怎么辦呢?我們可以種一些芽苗菜,芽苗菜營養(yǎng)也是很豐富的.

首先說的是種植芽苗菜的容器,芽苗菜的容器可以在網(wǎng)上買,也可以自己廢物利用,網(wǎng)上買的容器會比較好用一些,因為容器是專門為芽苗菜設(shè)計的,所以用起來會比較好,當(dāng)然也可以選擇自己做,比如用蒸鍋油桶花盆或者自己打孔的容器都可以.

花生芽苗菜

花生用來做芽苗菜長得也是很好的,花生要選好的花生,用清水侵泡十幾個小時左右,使花生的種子充分的膨脹,然后放在容器里面催芽就可以了,記得每天澆兩三次的水,長芽之后增加數(shù)量,催芽的時候如果壓一些物體,使它有一定的壓力,花生會長得比較肥壯的.

蘿卜芽苗菜

我們都知道蘿卜可以吃,其實蘿卜種子做芽苗菜也是挺好吃的,蘿卜芽苗菜要選發(fā)芽率高,當(dāng)年的新種子,品種最好選大青蘿卜,紅蘿卜都可以,蘿卜種子也是要泡的.

每天澆一次水,待它長到五厘米左右就要每天澆三次水左右了,待苗長出綠色的小葉子的時候,我們就要轉(zhuǎn)移到有些陽光的地方.一般從播種到收成,只要8天左右就可以了.

豌豆苗

這個是芽苗菜愛好者中種的最多的一種芽苗菜,因為他可以吃一茬又一茬,不過越到后面,收成就越不好,豌豆苗適合打火鍋.做湯,清炒都很好吃,所以受到廣大者的喜愛.將豌豆泡十個小時左右,然后放在種植容器里面鋪滿,蓋上蓋子,每天噴水2到3次,一定要保持它的濕潤,等出小苗之后,我們要讓它受到一些光的照射,一般十幾天就可以收成了.還有很多種子可以種芽苗菜的,比如空心菜,小油菜等等都可以,大家可以學(xué)著去嘗試,種得好的,一茬又一茬,也是很有成就感的,不僅讓家里增加一些綠色,而且種出來的芽苗菜干凈安全衛(wèi)生,外面賣的芽苗菜也是價格比較貴的,自己種的經(jīng)濟.有興趣的趕緊試一試吧.