芽苗菜種的香椿苗在市場上是很受歡迎的,香椿苗的營養(yǎng)價值很高,并且有一種獨特的香味,和香椿芽味道是一樣的,只不過香椿苗的味道會更清淡一點,口感也會更好.在市場上香椿苗就屬于比較高端的一個品種,當然了售價也是比較高的,一般飯店里一盤的價格就在三十左右,因此利潤空間是很大的.

那么既然香椿苗的利潤空間這么大,你們有沒有想過自己在家種植呢?可能很多人覺得香椿苗芽苗菜的種植是很麻煩的,但是其實我們只要掌握了技術(shù),是很簡單的.那么香椿苗該怎樣種植呢?

1,、先將種子浸泡15～20小時.

根據(jù)種子的大小,以及氣溫的高低不同,每種芽苗菜的浸種時間不盡相同,一般下午泡種時間稍微短點,冬天泡種時間稍微長點.種子小的泡種時間短點,種子大一點的,泡種時間長一些,二月春寒,相對大顆粒的香椿種子,浸種時間長一些有助于發(fā)芽.

需要注意的是,香椿種子外面包裹著一層翅膜,這層要去掉,否則會影響出芽.浸種過程中反復(fù)淘洗兩三遍,翅膜就很容易去掉了

2,準備工具:

面..膜紙或厚紙巾,平底食器,樂扣保鮮盒或超市賣菜用的小...平底托盤都可以.我這次用的是德芙巧克力的盒子和"找茶"甜品店里草莓沙冰的盒子.容器高5厘米左右為佳,我的盒子8cm左右,稍有些高了,但也無妨.我沒有在盒子底部開孔,這樣需要特別注意底部不要存水,每次澆完水后要留心檢查一下.

3,、選擇質(zhì)量好的厚紙巾,將四層左右紙巾放入容器里,并澆灌充足的水分,倒去多余的水,容器內(nèi)不積水.

5,放入種子,并以不重迭種子為前提,密集地擺放.

6,使用噴霧器澆水,讓種子表面濕潤.

7,種子上面再蓋兩層噴濕的紙巾,直到發(fā)芽為止,都需采取無光培育法.種子上面再蓋紙巾有助于保濕保溫遮光.

8,芽苗菜最適合的溫度15-30度.每天噴霧1-2次,水量不易過多,不要讓容器內(nèi)積水過多,約5-7天后開始發(fā)芽,直到長出根為止,都需以噴霧器澆水.

以上就是關(guān)于香椿苗的芽苗菜種植小技巧,您都學會了嗎?