餐廳也就是所說的外面餐館,如此的餐廳相當多,不同餐廳都會有不一樣的特色,因此在裝修方面就會有差異,就像粵菜餐廳,裝修就要表現(xiàn)出它的特點.粵菜餐廳設(shè)計有哪方法些呢?那么接下來浙江國富裝飾的小編與大家分享一下!
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1.一些餐廳一進門就傳來一股煙與酒味,、以及油煙味還有各種菜肴的混合味道,它的問題就在于通風(fēng).在設(shè)備專業(yè)設(shè)計的時候,這一點要特別注意,廚房負壓不夠是產(chǎn)生這一問題的主要原因.因此,必須要注意的就是出風(fēng)口不可以正消費者以及餐桌,那般影響消費者的舒適感及菜肴的質(zhì)量.

2.餐廳設(shè)計的重要物質(zhì)要素之一即是燈光.燈光的功能和食客的味覺、心理有著潛移默化的聯(lián)系,和餐飲企業(yè)的經(jīng)營定位還息息相關(guān).作為一種物質(zhì)語言,跟餐飲企業(yè)定位相適應(yīng)的光源能有機地襯托餐飲企業(yè)的個性與風(fēng)格.所以餐廳設(shè)計應(yīng)該藝術(shù)地構(gòu)置燈光系統(tǒng),調(diào)動食客的審美心理,從而達到飲食之美和環(huán)境之美的統(tǒng)一.

3.餐廳相對于家居的別的地方,更應(yīng)力求空氣流暢環(huán)境整潔.不能放置太多的裝飾品.而軟裝飾最適合餐廳的布置.清新與優(yōu)雅的布藝制品,特別是較薄的化纖類材料為第一選擇.

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