如今,越來越多的女性消費(fèi)者喜歡烈酒,,而越來越多的男性消費(fèi)者也不再局限于啤酒,,開始嘗試各種雞尾酒??雌饋碓陲嬀品矫娴男詣e偏見似乎不復(fù)存在了,,事實(shí)果真如此嗎?
男性和女性的味蕾在生理上沒有任何區(qū)別,,因此飲酒方面的性別偏見主要來自于社會規(guī)范和期待,。男性就一定喜歡威士忌,不喜歡大都會雞尾酒,?女性就一定喜歡甜的,?這些觀念如今都有些過時了。
??? 有一些人喝某種飲料的原因是為了配合一定的性格特點(diǎn),,或者想表達(dá)自己期望成為的樣子,。比如,如果一個男性消費(fèi)者想要顯示自己較高的社會地位或者男性氣 概,,他很可能會點(diǎn)古典雞尾酒(Old Fashioned)或者內(nèi)格羅尼酒(Negroni),。對于這樣的人來說,雞尾酒的口感對他們來說并不重要,,重要的是自己在喝這款酒的時候別人會怎么看 他,。
而事實(shí)上,一款雞尾酒并不能讓你看起來怎么樣,,最關(guān)鍵的還是自信。不如點(diǎn)一款好喝的雞尾酒,,而不是你覺得看起來會很酷的雞尾酒,。
盡管如此,我們還是經(jīng)??吹侥行韵M(fèi)者拒絕一款雞尾酒的原因是這款酒看起來太女性化,。大部分時候,,這無關(guān)酒的顏色,而是酒杯的形狀,。很多男性覺得拿著一只馬提尼酒杯很不自在,。然而事實(shí)上,現(xiàn)在很多雞尾酒——包括那些比較烈(男性化)的雞尾酒都是用馬提尼酒杯裝的,。
??? 說到女性喜歡甜酒這一觀點(diǎn),,相信這與飲酒習(xí)慣和教育是分不開的。現(xiàn)在越來越多女性喜歡男性化的雞尾酒就是一個例證,。
先入為主的性別偏見永遠(yuǎn)也不會完全消失,。隨著社會的發(fā)展,男女的飲酒禮儀會發(fā)生變化,,但是只要男女之間在發(fā)型,、服裝和飲食方面還有區(qū)別,飲酒方面的性別偏見也會一直存在,。雖然兩性之間的飲酒差別正在縮小,,但是離大家都能享用同一款雞尾酒還有很長的路要走。
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