一,、適度規(guī)模養(yǎng)豬是 前提養(yǎng)豬業(yè)的效益是 規(guī)模效益,，其效益的高低受市場(chǎng)、管理,、技術(shù)等多種因素的制約,。如果豬場(chǎng)規(guī)模太小、成本太高,，就不會(huì)取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,，特別是 當(dāng)豬的市場(chǎng)價(jià)格較低時(shí)，所取得的經(jīng)濟(jì)效益更低,。如果豬場(chǎng)規(guī)模大,，即使豬肉產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格較低時(shí)，也可取得可觀的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,。因而,，豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的提高與其規(guī)模成正比。
但是 ,，當(dāng)養(yǎng)豬規(guī)模達(dá)到一個(gè)臨界點(diǎn)后,，其經(jīng)濟(jì)效益隨著規(guī)模呈反方向下降，因?yàn)樨i場(chǎng)規(guī)模過大,，所投入的資金相對(duì)較大,，飼料資源供給增多、污水處理難度增加,、產(chǎn)品銷路不暢,，超出了實(shí)際的承受能力，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也隨之增大,。為此,，養(yǎng)豬規(guī)模要適度，根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳腺Y源,、技術(shù)水平,、管理水平、市場(chǎng)行情,、產(chǎn)品銷路等實(shí)際情況,，結(jié)合豬的頭均效益和總體效益,，綜合考慮養(yǎng)豬規(guī)模的大小,，量力而為，以合理的投入,，取得理想的經(jīng)濟(jì)效益,。適度規(guī)模養(yǎng)豬有利于降低生產(chǎn)勞動(dòng)力和物質(zhì)的消耗，加快生豬生產(chǎn)年周轉(zhuǎn)，提高投入產(chǎn)出率,，實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)效益,。具體來說，對(duì)于條件比較好的養(yǎng)豬場(chǎng),，以年出欄豬50頭~100頭的規(guī)模比較合適,，可利用自家的勞動(dòng)力、當(dāng)?shù)氐脑吓渲蔑暳虾筒捎渺`活的飼養(yǎng)管理模式,，既降低了養(yǎng)豬成本,、節(jié)約了飼料成本，又縮短了養(yǎng)殖周期,，從而提高了養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益,。對(duì)于大型規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng),，以年出欄豬1萬頭左右的規(guī)模比較合適,，當(dāng)市場(chǎng)行情、資金,、飼料供應(yīng),、疾病防治、產(chǎn)品銷售等方面出現(xiàn)問題時(shí),，相對(duì)比較容易解決,。
二、優(yōu)良品種是 基礎(chǔ)
品種是 養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ),，其好壞直接決定了豬的繁殖力,、生長(zhǎng)速度、飼養(yǎng)周期等生產(chǎn)性能,，決定著養(yǎng)豬生產(chǎn)的最大潛力,。目前，好的豬品種有大約克,、長(zhǎng)白豬和杜洛克等,，其生長(zhǎng)速度快，飼養(yǎng)周期短,，經(jīng)濟(jì)效益高,。一些豬場(chǎng)管理者在品種認(rèn)識(shí)上不足，盲目從市場(chǎng)上收購仔豬進(jìn)行育肥,，因所收購的仔豬因品種個(gè)體差異大,、防疫沒有保障，在飼養(yǎng)過程中,，相繼出現(xiàn)疾病,，提高了治療成本,，甚至出現(xiàn)死亡。如果出欄時(shí)間集中,，當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格低下時(shí),，就會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。因此,，豬場(chǎng)要選擇優(yōu)良品種,，保證種豬的品質(zhì)，最主要的是 建立起自己的種豬繁育群,，走自繁自養(yǎng)之路,。在選擇優(yōu)良品種時(shí)，應(yīng)考慮2個(gè)因素：一是 生產(chǎn)條件,，包括飼料,、設(shè)施和氣候等條件。對(duì)于飼料粗放,、設(shè)備簡(jiǎn)單,、開放式的豬場(chǎng)，適宜選擇飼養(yǎng)本地品種或經(jīng)本地品種改良的豬種,。對(duì)于飼料全面,、設(shè)備先進(jìn)、環(huán)境容易控制的豬場(chǎng),，適宜引進(jìn)種豬,。二是 飼養(yǎng)要求。不同的豬種,，性能不同,，要求飼養(yǎng)條件也不同。引進(jìn)的豬種通常適應(yīng)性較差,，生產(chǎn)性能高,，要求的飼養(yǎng)條件相對(duì)高，必須加強(qiáng)管理,，才能達(dá)到預(yù)期的效果,；而本地的豬種適應(yīng)性強(qiáng)，生產(chǎn)性能一般,，要求的飼養(yǎng)條件不高,。同時(shí)，要從畜牧主管部門認(rèn)定的正規(guī)種豬場(chǎng)引入豬種,。
三,、加強(qiáng)管理是 關(guān)鍵
加強(qiáng)豬群的飼養(yǎng)管理，保證豬群健康穩(wěn)定是 豬場(chǎng)正常生產(chǎn)及取得良好經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵,。一是 規(guī)?；B(yǎng)豬要根據(jù)豬的不同用途和不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，充分利用當(dāng)?shù)刈援a(chǎn)或價(jià)格低廉的原料,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，并選擇可靠有效的飼料添加劑，合理配制飼料,，做到精料精喂,、粗料細(xì)喂，定量定時(shí),，少給勤添,，不要突然改換飼料，不喂發(fā)霉,、有毒有害的飼料,。二是 實(shí)行分欄分群飼養(yǎng)，調(diào)教吃料,、睡覺,、大小便三角定位。冬春保暖,，夏季防暑降溫,，供給清潔衛(wèi)生的飲水，提高豬群的生活環(huán)境質(zhì)量,。三是 保持公,、母豬良好的繁殖狀況，縮短哺乳期和發(fā)情間隔,，多重交配或混精輸精,，提高受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。四是 在仔豬3日齡時(shí)進(jìn)行補(bǔ)硒,、補(bǔ)鐵,，7日齡時(shí)補(bǔ)料，供給適口性好的乳豬顆粒全價(jià)料,，少喂勤添,，逐天增加，不剩料,，保持新鮮,。實(shí)行21日齡早期斷奶，采取逐步斷奶法,，即白天母仔隔開,、夜間母仔合并，最后去母留仔,，逐漸減少飼喂次數(shù),，逐步更換保育欄飼料,，避免仔豬斷奶應(yīng)激。只有做到科學(xué)的飼養(yǎng)管理,，才能最大限度地發(fā)揮豬群的生長(zhǎng)潛力,，降低豬的發(fā)病率、死亡率和飼料消耗,，縮短飼養(yǎng)周期,，節(jié)約飼養(yǎng)成本，增加經(jīng)營(yíng)者的效益,。
四,、做好防疫是 保障
做好豬場(chǎng)防疫工作是 保障豬場(chǎng)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)，才能有效預(yù)防疫病,，保證豬群健康,，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。一是 制定科學(xué)的免疫程序,。豬場(chǎng)要因地制宜,，不照搬照抄，根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍刑攸c(diǎn),、母源抗體,、免疫監(jiān)測(cè)結(jié)果等因素，制定科學(xué)的免疫程序并按時(shí)免疫接種,。一般來說,，公豬和母豬每半年注射乙腦、偽狂犬病,、豬瘟,、口蹄疫、豬繁殖與呼吸綜合征疫苗1次,；母豬在產(chǎn)前2周和3周各注射大腸桿菌多價(jià)苗1次,，乳豬20日齡注射豬瘟疫苗1次，28日齡時(shí)注射口蹄疫苗1次,。二是 堅(jiān)持定期消毒制度,。豬舍一般1周清洗消毒1次~2次，并經(jīng)常更換使用各類消毒劑,，每月更換2次左右,，防止病原對(duì)消毒劑產(chǎn)生耐藥性。同時(shí),，工作人員出入豬場(chǎng)要嚴(yán)格消毒,，防止外來疫病傳入豬場(chǎng)。三是 做好定期驅(qū)蟲工作,。選用廣譜,、高效,、安全以及豬體內(nèi)外寄生蟲同時(shí)驅(qū)除的驅(qū)蟲藥物，仔豬在42日齡~56日齡時(shí)進(jìn)行第1次驅(qū)蟲,，間隔7d~10d后再驅(qū)蟲1次,；懷 孕母豬在產(chǎn)前2周進(jìn)行驅(qū)蟲，生長(zhǎng)育肥豬在4月齡時(shí)驅(qū)蟲,，種公豬每半年驅(qū)蟲1次。場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁飼養(yǎng)犬,、貓等動(dòng)物,，避免其傳播病原，減少豬場(chǎng)寄生蟲病發(fā)生率,。母豬產(chǎn)床欄舍要定期消毒防疫,，保證孕母豬和仔豬健康安全。四是 建立疫病監(jiān)測(cè)監(jiān)控體系,。豬場(chǎng)要建立疫病監(jiān)測(cè)制度,，及時(shí)掌握疫情動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,，把損失降低到最低限度,。每季度對(duì)豬群進(jìn)行1次免疫抗體監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)豬瘟,、口蹄疫,、藍(lán)耳病、偽狂犬病及豬流感等疫病,，進(jìn)行詳細(xì)記錄,，檢出隱-染或潛伏感染豬只應(yīng)及時(shí)淘汰，凈化豬群,，確保豬群健康安全,。
五、掌握市場(chǎng)規(guī)律是 重要環(huán)節(jié)
合理掌握市場(chǎng)規(guī)律和豬生長(zhǎng)規(guī)律,，適時(shí)出欄生豬是 影響?zhàn)B豬效益的重要環(huán)節(jié),。近年來，養(yǎng)豬業(yè)行情呈現(xiàn)波浪式發(fā)展,，且周期性長(zhǎng)短不一,。市場(chǎng)豬價(jià)的波動(dòng)，基本上是 遵循“豬少價(jià)高,，利大多養(yǎng),，豬多價(jià)低，利小少養(yǎng)”的市場(chǎng)變化規(guī)律,，一個(gè)波動(dòng)周期在1.5年~2.0年,，且在一年中也受市場(chǎng)需求因素影響而時(shí)升時(shí)降,，即每年3月~7月是 豬價(jià)低谷期，8月以后逐漸上升,，11月~12月價(jià)格較好,。為適應(yīng)市場(chǎng)需求，抵御養(yǎng)豬生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),，養(yǎng)豬生產(chǎn)者要準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)規(guī)律,，科學(xué)估測(cè)生豬發(fā)展周期的豬價(jià)波動(dòng)，合理決策擴(kuò)大或縮小養(yǎng)豬規(guī)模,。當(dāng)豬價(jià)處于低谷期時(shí),，適度擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模，可取得理想的經(jīng)濟(jì)效益,；當(dāng)豬價(jià)處于盈利高峰期時(shí),，應(yīng)縮小養(yǎng)豬規(guī)模，見好就收,，做到“人無我有,，人有我優(yōu)”。
六,、人力資源管理是 重要的一環(huán)
有的豬場(chǎng)管理者經(jīng)常抱怨找不到人才或有人才卻留不住,，人才是 關(guān)系到豬場(chǎng)能否取得良好經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要因素。因此,，人力資源管理已成為豬場(chǎng)管理中非常重要的一環(huán),。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，規(guī)?；i場(chǎng)要樹立“人才第一”的理念,，重視人力資源的重要性，合理做好技術(shù)培訓(xùn),，建立健全規(guī)章制度和管理機(jī)制,。場(chǎng)長(zhǎng)、技術(shù)員,、配種員,、各類豬只飼養(yǎng)員及其它管理人員，應(yīng)科學(xué)制定崗位責(zé)任制和獎(jiǎng)懲辦法,，做到多勞多得,、獎(jiǎng)罰分明，以人為本,，為其創(chuàng)造寬松偷快的工作環(huán)境,，極大地提高工作的積極性、主動(dòng)性、自覺性,。使他們以場(chǎng)為家,，建立一支有效率、有活力,、有潛力的員工隊(duì)伍,，成為個(gè)個(gè)懂技術(shù)又懂管理，從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,。這對(duì)豬場(chǎng)獲得經(jīng)濟(jì)效益的作用不可忽視,。
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