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公司基本資料信息
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魷魚(yú)仔殺菌鍋 即食小海鮮殺菌設(shè)備 墨魚(yú)仔殺菌釜
諸城市衡石機(jī)械有限公司自創(chuàng)建以來(lái),始終秉持"品質(zhì) ,、信譽(yù),、創(chuàng)新、服務(wù)"的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念,依靠日益完善的生產(chǎn)技術(shù)體系,嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的品質(zhì)管理體系及服務(wù)體系取悅于市場(chǎng),并以此不斷創(chuàng)造和發(fā)揮產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),同時(shí)公司也密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外同行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù),不斷提高本公司產(chǎn)品的技術(shù)含量.熱情歡迎國(guó)內(nèi)外客商惠顧本公司,緊密合作,共同發(fā)展.
生活中有許多你所不留意的飲食細(xì)節(jié)往往為健康埋下了隱患.每年在因食物中毒而接受緩解的8000萬(wàn)人中,大多數(shù)都是因?yàn)槌粤擞袉?wèn)題的水果蔬菜.這些都是在餐桌上常見(jiàn)的食物,只是由于處理不當(dāng)而讓人"中毒"細(xì)菌的存在的方式有很多種,常常是寄生于食品上,其繁殖速度特別快而且生命力頑強(qiáng),但不管是細(xì)菌還是微生物他們都有一個(gè)特性,便是利用高溫來(lái)殺菌,這樣不僅能有效快速的將他們殺死還能保持食品的鮮嫩度以及口感.
殺菌鍋是適用于各類(lèi)產(chǎn)品,肉類(lèi),水果罐頭,山野菜各種豆制品的殺菌,延長(zhǎng)保存期不加任何防腐產(chǎn)品,歡迎來(lái)電訂購(gòu)
一次性. 高溫殺菌工作從開(kāi)始到結(jié)束必須一次性完成,期間不能間斷,食品也不能做反復(fù)的殺菌處理.
殺菌效果的抽象性. 殺菌完畢的食品用肉眼檢測(cè)不出效果,細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間,所以不可能對(duì)每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測(cè).
基于以上特點(diǎn),這就要求廠家**要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性,保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等,這才能保證既定的殺菌公式的有效性.第二就要求有性能穩(wěn)定,、控溫**的殺菌設(shè)備,無(wú)故障,、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式,保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性.
殺菌鍋選擇型號(hào)完全根據(jù)用戶對(duì)產(chǎn)品一天的產(chǎn)量進(jìn)行選擇,可以選小型的,也可選中型和超大型的,我們都可以根據(jù)要求進(jìn)行訂做
魷魚(yú)仔殺菌鍋 即食小海鮮殺菌設(shè)備 墨魚(yú)仔殺菌釜
1,、節(jié)約能源.在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源,、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本.
2,、高溫短時(shí)間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率.
3,、均一的水流交換方式,溫度均一,無(wú)死角采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過(guò)程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上,、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫,、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久.
4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率.
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